Die Destillerie schloss zwar 1995 ihre Türen, doch nach umfangreichen Renovierungsarbeiten im Jahr 2007, wurde die Tamnavulin Distillery wiederbelebt. Seitdem produziert Tamnavulin Single Malt Whisky mit authentischem Speyside-Charakter - bekannt für seinen reichen, weichen und geschmeidigen Geschmack.
Die Whisky-Destillerie Tamnavulin, am Fuß des Cairngorm-Gebirges gelegen, befindet sich in der renommierten Whisky-Region Speyside. Diese Region ist bekannt für ihr einzigartiges Mikroklima und fruchtbares Ackerland, was sie zum perfekten Ort für die Gerstenanbau und Whisky-Reifung macht.
Inmitten der malerischen Landschaft von Speyside und einer kleinen, charmanten Gemeinschaft von etwa 40 Einwohnern, präsentiert sich die Tamnavulin Distillery als echter Geheimtipp für Whisky-Liebhaber. Hier steht die traditionelle Whiskyherstellung im Vordergrund, mit einem Whisky, der das Herz und die Seele von Speyside in jeder Flasche einfängt.
Empfehlungen für Genussmomente:
Für einen gemütlichen Abend und einen ersten Eindruck von Tamnavulin empfehle ich den Double Cask. Wenn du tiefer in die Aromenvielfalt eintauchen möchtest, ist der Sherry Cask eine exzellente Wahl. Die German Pinot Noir Cask Abfüllung hingegen bietet eine kühne Reise in neue Geschmacksdimensionen.
Tamnavulin Double Cask: Ein Meisterwerk der Balance
Beginnen wir mit dem Tamnavulin Double Cask – eine Hommage an die Kunst der Fassreifung. Dieser Whisky wird in Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche und Oloroso-Sherryfässern gereift. Das Resultat? Ein ausgewogener bernsteinfarbener Scotch mit subtiler Süße, Aromen von Toffee und Honig, Apfel und eine dezente Marmeladenote. Am Gaumen ist der Scotch frisch mit Pfirsich und Ananas. Der ideale Begleiter für Einsteiger und Kenner gleichermaßen.
Tamnavulin Sherry Cask: Die Kraft des Sherrys, die Sanftheit des Whiskys
Tauche ein in die reiche Welt des Tamnavulin Sherry Cask. Hier erhält der Single Malt seine Intensität durch die Reifung in handverlesenen Sherryfässern. Das Ergebnis ist ein Whisky mit tiefer, dunkler Farbe und einem komplexen Geschmacksprofil. Aromen von Vanille und gebackener Tarte stehen im Mittelpunkt und werden von karamellisierter Orange und frischem Ingwer vervollständigt. Am Gaumen zeigen sich exotische Aromen und cremiger Toffee. Das Finish ist reichlich und wird von Obstkuchen und Aprikose begleitet.
Tamnavulin German Pinot Noir Cask: Wenn Schottland auf deutsche Eleganz trifft
Ein wahrhaft einzigartiges Erlebnis bietet der Tamnavulin German Pinot Noir Cask. Hier verschmelzen schottische Handwerkskunst und deutsche Eleganz. Die Reifung in ehemaligen deutschen Pinot Noir Rotweinfässern verleiht dem Whisky eine unvergleichliche Note von roten Beeren, Vanille und einem Hauch von Würze. Ein absolutes Muss für Liebhaber von innovativen Whiskyerlebnissen.
Online-Shop
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