Eine Destillerie mit einer bewegten Geschichte
Die reiche Historie der Jura Distillery datiert zurück bis ins Jahr 1810. Nach ihrer Schließung im Jahr 1901 war es der unerschütterliche Gemeinschaftsgeist der 212 Insulaner, der 1963 zur Wiedereröffnung führte. Diese Gemeinschaft ist auch heute noch das pulsierende Herz der Brennerei und der gesamten Insel. Mit fast 5.000 Rothirschen, die sich die Insel mit den Einwohnern teilen, verkörpert die Jura Distillery den wahren Geist Schottlands.
Das Geheimnis hinter dem unverwechselbaren Geschmack
Inmitten dieser idyllischen Umgebung schöpft die Jura Distillery ihr Wasser aus dem nahe gelegenen See Loch a' Bhaile Mhargaidh. Ihre historische Malzmühle "Jock" aus dem Jahr 1876 zählt zu den ältesten in Schottland. Die hohe Seeluft und die einzigartige Destillationsanlage, eine der höchsten Schottlands, verleihen dem Jura Whisky ein maritimes, reines Profil. Der Destillationsprozess, langsam und sorgfältig ausgeführt, garantiert den vollmundigen Geschmack, für den Jura weltweit bekannt ist.
Jura's Whisky: Eine Synthese von Natur und Handwerk
Jeder Whisky, der aus der Jura Distillery stammt, ist ein Spiegelbild seiner Heimat. Die maritimen Einflüsse, die reiche Torferde und das kristallklare Wasser des Loch a' Bhaile Mhargaidh prägen jeden Schluck. Doch welche speziellen Abfüllungen kann man von Jura erwarten?
Core Range
Vom Jura 10 Jahre bis zum älteren Jura 18 Jahre: Diese Whiskys sind das Rückgrat der Brennerei und bieten ein Spektrum von Honig- und Fruchtnoten bis hin zu dunkler Schokolade und Gewürzen.
Jura's Paps Range
Benannt nach den berühmten Bergen der Insel, umfasst diese Serie Abfüllungen wie den Jura Seven Wood und den Jura 21 Jahre. Hier trifft Torfrauch auf süße und würzige Noten – ein Tanz von Komplexität und Balance.
Spezialabfüllungen
Limitierte Editionen wie der Jura Tastival oder der Jura 1984 bieten Whisky-Kennern eine selten erlebte Tiefe und Komplexität.
Warum Jura Whisky so besonders ist
Die Produktpalette von Jura bietet nicht nur eine Vielfalt von Aromen, sie erzählt auch eine Geschichte – die der Menschen, der Traditionen und der unvergleichlichen Umgebung von Jura. Mit einem engagierten Team und einem tiefen Respekt vor jahrhundertealten Destillationstechniken verkörpert Jura das Beste der schottischen Whisky-Kultur.
Fazit: Ein Erlebnis für die Sinne
Egal, ob Sie ein Whisky-Enthusiast oder ein Neuling in der Welt des Single Malts sind, die Jura Distillery hat mit Sicherheit etwas, das Ihr Herz höher schlagen lässt. Entdecken Sie die Magie von Jura, und lassen Sie sich von einem Whisky verzaubern, der so wild und schön ist wie die Insel selbst.
Der Name Jura
Der Name der Jura Distillery stammt von der schottischen Insel, auf der sie sich befindet – der Insel Jura. Das Wort "Jura" leitet sich aus dem Altnordischen ab und bedeutet "Hirschinsel". Dies ist passend, da die Insel Jura für ihre beträchtliche Population von Rothirschen bekannt ist, die in Anzahl die menschlichen Bewohner der Insel weit übersteigt. Die raue und natürliche Schönheit der Insel sowie ihre reiche Tierwelt sind tief in der Identität und Tradition der Jura Distillery verwurzelt.
Einladung in die Welt des Jura Whiskys
Für alle, die die Geheimnisse des Jura Whiskys entdecken möchten, öffnet die Brennerei ihre Pforten. Unter der Anleitung erfahrener Meisterdestillateure können Besucher den kompletten Destillationsprozess hautnah miterleben und in Verkostungen die verschiedenen Nuancen des Jura Whiskys entdecken. Doch um die wahre Magie zu verstehen, muss man die Insel selbst besuchen. Sie ist das pulsierende Herz einer Gemeinschaft, ein Aushängeschild schottischer Handwerkskunst und Bewahrer einer jahrhundertealten Tradition.
Online-Shop
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