Ego Bodegas - Peace, Love & Monastrell Vino Organico

Der Peace, Love & Monastrell Vino Organico vom Weingut Ego Bodegas ist ein
rebsortenreiner Monastrell, erzeugt aus Bio-zertifiziertem Lesegut. Der
spanische Rotwein aus Jumilla präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden
Violettrot. In der Nase florale Noten, ergänzt durch rote und schwarze Früchte.
Stoffig am Gaumen, hier dominieren reife dunkle Beerenfrüchte, vor allem
Brombeeren, kernige Tannine, nachhaltig im Abgang. Ein unkomplizierter Rotwein
für jeden Tag, passt wunderbar zu Fingerfood und Tapas mit würzigen Würsten und
Käsen, aber auch sehr gut zur Pasta mit Fleischsaucen.

Ego Bodegas liegt im Herzen des charmanten Weinbaugebiets Jumilla in Spanien. Santos Ortiz und Ioana Paunescu haben 2011 das Weingut mit viel Leidenschaft aufgebaut. Mit über 35 Hektar Weinbergen auf 650 bis 850 Metern Höhe profitiert das Weingut von optimalen klimatischen Bedingungen. Die kalkhaltigen Böden sowie die Nähe zu Bergen und Meer verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Neben der Monastrell-Rebe kultiviert Ego Bodegas auch internationale Sorten wie Syrah und Petit Verdot. Nachhaltigkeit und innovative Techniken prägen ihre Philosophie und garantieren Weine von außergewöhnlicher Qualität.