Elio Filippino - Barbaresco San Cristoforo DOCG

Im Glas glänzt der Barbaresco San Cristoforo DOCG vom Weingut Elio Filippino
mit einer intensiven granatroten Farbe mit orangefarbenen Nuancen. Die Nase
wird bei diesem italienischen Rotwein durch fruchtige Aromen von Trauben und
Himbeeren geprägt. Beeindruckend und elegant am Gaumen, gleichzeitig kraftvoll
und ausdrucksstark. Du kannst den faszinierenden Rotwein zu gefüllten Nudeln,
Rostbraten, Wild und ausgereiften Käsesorten genießen.

Das renommierte Weingut Elio Filippino befindet sich in der idyllischen Gemeinde Neive, die am rechten Ufer des Tanaro-Flusses liegt und nahe der Trüffelhauptstadt Alba. Diese Region ist bekannt für ihre faszinierenden Landschaften, steilen Hügel und ihre Bedeutung für den Weinbau. Die Geschichte des Weinguts begann im frühen 20. Jahrhundert, als Evaristo Filippino im Weiler Serra Capelli den ersten Weinberg anlegte. Dieses bescheidene Stück Land legte den Grundstein für eine reiche Familientradition.

In den 1950er Jahren übernahm Evaristos Sohn Domenico das Erbe und führte das Weingut zu neuen Höhen. Er nutzte die exquisiten Trauben seines Vaters und begann mit der Produktion eigener, hochwertiger Weine. Domenicos Hingabe und Können wurden bald weithin anerkannt, und das Weingut etablierte sich als eine der Spitzenadressen in der Region.