Italien
Weißwein

Cecilia Beretta Lugana DOC – Die Perle des Gardasees

Cecilia Beretta ist ein renommiertes Weingutprojekt in der italienischen Region Venetien, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Gegründet vom Weingut Pasqua in den 1980er Jahren, hat sich Cecilia Beretta der Kunst der Weinherstellung verschrieben und kombiniert traditionelles Handwerk mit modernen Techniken. Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Pflege der Weinberge, um Weine zu produzieren, die das Terroir und die Kultur der Region widerspiegeln. Durch diese Hingabe hat sich Cecilia Beretta einen festen Platz in der Welt des italienischen Weins erarbeitet.

Brano
Time2Taste Gründer

Lugana DOC

Der Lugana DOC von Cecilia Beretta ist ein Weißwein, der aus der Trebbiano di Lugana-Traube hergestellt wird, einer autochthonen Rebsorte der Region rund um den Gardasee. Diese Traube verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Eleganz. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend gepresst, bevor der Most in Edelstahltanks vergoren wird. Dieser Prozess bewahrt die Frische und die fruchtigen Aromen des Weins. Der Lugana DOC reift dann für einige Monate auf der Hefe, was ihm eine feine Struktur und eine leichte Cremigkeit verleiht.

Aromen und Geschmack

Der Lugana DOC begeistert mit einem harmonischen Aromenspiel. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten, gelbe Steinfrüchte und einer subtilen floralen Nuance. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch, mit einer gut ausbalancierten Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Der Nachhall ist langanhaltend und mineralisch, was den Wein besonders vielseitig und angenehm zu trinken macht.

Genussmomente

Der Lugana DOC von Cecilia Beretta ist der perfekte Begleiter für entspannte Abende und besondere Anlässe. Ob beim Aperitif mit Freunden, einem sommerlichen Picknick oder einem romantischen Dinner – dieser Weißwein bringt immer eine elegante Note ins Glas. Seine Frische und Leichtigkeit machen ihn zu einem idealen Wein, um den Tag ausklingen zu lassen oder besondere Momente zu feiern.

Foodpairing

Dank seiner frischen und fruchtigen Charakteristik harmoniert der Lugana DOC hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Er passt perfekt zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und vegetarischen Speisen. Auch zu hellem Fleisch, wie Hähnchen oder Kalb, und milden Käsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Für eine besondere Kombination kannst du ihn zu einem Risotto mit Zitrusnoten oder einer Pasta mit Kräutern und Zitronenabrieb servieren.

Möchtest du den Geschmack des Lugana DOC noch intensiver erleben? Dann kombiniere ihn doch einmal mit folgenden Speisen:

  • Vorspeisen: Carpaccio vom Lachs, Bruschetta mit Tomaten, Burrata
  • Hauptgerichte: Gegrillter Seeteufel, Hähnchenbrust mit Salbei, Risotto mit Spargel
  • Käse: Asiago, Taleggio, Mozzarella

Entdecke den Lugana DOC von Cecilia Beretta

Lass dich vom Lugana DOC von Cecilia Beretta verzaubern und erlebe die Frische und Eleganz dieses außergewöhnlichen Weißweins. Bestelle jetzt deine Flasche und genieße einen Wein, der die Essenz des Gardasees in jedem Tropfen einfängt!

Wein Tasting

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