Champagne Lanson – Ein Erbe der Exzellenz
Die Geschichte von Champagne Lanson ist eine Erzählung von Tradition und Innovation. Seit 1760 hat sich das Haus einen hervorragenden Ruf für seine außergewöhnlichen Champagner erarbeitet. Das Lanson-Kreuz, das bis ins Jahr 1798 zurückreicht, ist ein Symbol für Offenheit, Freundlichkeit und Gastfreundschaft und findet sich auf jeder Flasche Lanson-Champagner. Als Royal Warrant Holder seit 1900 ist Lanson der offizielle Champagnerlieferant der britischen Königsfamilie und pflegt eine enge Verbindung zu renommierten Events wie den Wimbledon Championships. Mit über hundert Crus, von denen 50% als Grand Crus und Premier Crus klassifiziert sind, sowie 57 Hektar eigenem Land, einschließlich 16 Hektar biodynamischem Anbau, setzt Lanson Maßstäbe in der Champagnerherstellung. Ihre Cuvées, bekannt für Eleganz, Frische und Vitalität, profitieren von einer strengen Einhaltung traditioneller Prinzipien und einer langen Reifung.
Der Le Rosé von Champagne Lanson
Der Le Rosé von Champagne Lanson ist ein exquisites Beispiel für die Kunstfertigkeit des Hauses. Dieser Champagner begeistert mit einer eleganten Rosé-Farbe und einem fruchtigen Bouquet, das die Qualität und Tradition von Lanson widerspiegelt. Der Le Rosé wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Pinot Noir und Chardonnay Trauben hergestellt, die für ihre Frische und Komplexität bekannt sind. Die Trauben werden schonend gepresst, gefolgt von einer langsamen Gärung und einer langen Reifung auf der Hefe. Dieser Herstellungsprozess gewährleistet, dass der Le Rosé seine feine Perlage und den subtilen Geschmack entwickelt, für den er berühmt ist. Der hohe Anteil an Pinot Noir verleiht dem Champagner seine besondere Fruchtigkeit und die charakteristische Rosé-Farbe.
Aromen und Geschmack
Der Le Rosé von Champagne Lanson verführt mit einem faszinierenden Aromenspiel. Beim ersten Duft entfalten sich Noten von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch feine Nuancen von Rosenblättern und einem Hauch Zitrusfrüchte. Am Gaumen zeigt sich der Champagner lebendig und frisch, mit einer ausgewogenen Säure und einer cremigen Textur, die den Geschmack unterstreicht. Die feine Perlage sorgt für eine elegante Struktur und einen langanhaltenden, fruchtigen Abgang. Der Le Rosé eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder als luxuriöse Begleitung für besondere Momente.
Genussmomente
Der Le Rosé von Champagne Lanson ist perfekt für festliche Anlässe, romantische Dinner oder besondere Feiern. Genieße ihn gut gekühlt in einem Tulpen- oder Flötenglas, um seine feine Perlage und komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Die lebendige Frische des Le Rosé macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Momente und feierliche Anlässe. Er verleiht jedem Anlass eine elegante Note und sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Foodpairing
Der Le Rosé von Champagne Lanson harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut passt er zu leichten Vorspeisen wie Carpaccio, Lachs-Tatar oder einem sommerlichen Salat mit Beeren und Ziegenkäse. Auch zu einem feinen Dessert wie Erdbeertarte oder einem cremigen Mousse au Chocolat ist der Champagner eine ausgezeichnete Wahl. Die Fruchtigkeit und Frische des Le Rosé ergänzen die Aromen der Speisen auf wunderbare Weise und schaffen ein harmonisches kulinarisches Erlebnis.
Möchtest du den Geschmack des Lanson Le Rosé noch intensiver erleben? Dann kombiniere ihn doch einmal mit folgenden Speisen:
- Vorspeisen: Carpaccio vom Lachs, Austern, Garnelenspieße
- Hauptgerichte: Hähnchenbrust mit Rosmarin, Kalbsfilet mit Morcheln, Lachsfilet auf Gemüsebett
- Desserts: Erdbeer-Tarte, Himbeer-Sorbet, Rote-Beeren-Mousse
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