Rotwein
Spanien

Peace, Love & Monastrell Organico: Bio-Wein mit Herz und Seele

Du suchst einen Rotwein, der nicht nur deinen Gaumen, sondern auch dein Gewissen erfreut? Dann ist der Peace, Love & Monastrell Organico von Ego Bodegas genau der richtige Wein für dich. Dieser spanische Bio-Wein verkörpert die perfekte Symbiose aus Genuss und Nachhaltigkeit.

Brano
Time2Taste Gründer

Ego Bodegas: Ein Meisterwerk aus Jumilla

Ego Bodegas liegt im Herzen des charmanten Weinbaugebiets Jumilla in Spanien und steht für eine gelungene Verbindung von Tradition und Moderne. Mit über 35 Hektar Weinbergen auf 650 bis 850 Metern Höhe profitiert das Weingut von idealen klimatischen Bedingungen. Die kalkhaltigen Böden und die Nähe zu Bergen und Meer verleihen den Weinen von Ego Bodegas einen einzigartigen Charakter. Neben der traditionellen Monastrell-Rebe werden auch internationale Sorten wie Syrah und Petit Verdot angebaut. Nachhaltigkeit und innovative Techniken in der Weinproduktion sind zentrale Bestandteile ihrer Philosophie, wodurch sie Weine von bemerkenswerter Qualität schaffen.

Peace, Love & Monastrell Organico: Ein biologisches Meisterwerk

Der Peace, Love & Monastrell Organico ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Essenz des biologischen Weinbaus widerspiegelt. Dieser Monastrell wird aus Trauben gewonnen, die nach ökologischen Richtlinien angebaut werden, ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden oder Düngemitteln. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Mengen verarbeitet, um die höchste Qualität sicherzustellen. Der Wein reift in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

 

Ego Bodegas Peace, Love & Monastrell Vino Organico 750ml Flasche 14%

 

Aromen und Geschmack


Beim Peace, Love & Monastrell Organico erwarten dich intensive Aromen von reifen Sauerkirschen und schwarzen Beeren, die sich harmonisch mit den feinen Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch von Tabak vermischen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich geschmeidig, mit einer eleganten Tanninstruktur und einem langen, geschmackvollen Abgang. Die Frische und die subtile Mineralität sind charakteristisch für diesen hochwertigen Monastrell.

Genussmomente


Der perfekte Genussmoment für den Peace, Love & Monastrell Organico ist ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder Familie, bei dem der Wein in einem großen Glas serviert wird, um seine Aromen vollständig zu entfalten. Ob bei einem festlichen Anlass oder einem gemütlichen Dinner zu Hause – dieser Wein macht jeden Moment besonders. Die angenehme Frische und die komplexen Geschmacksnuancen machen ihn zu einem idealen Begleiter für lange, gesellige Abende.

Foodpairing


Dieser biologische Monastrell passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit herzhaften Gerichten wie gegrilltem Lamm, Rinderfilet oder einem würzigen Ratatouille. Auch zu reifen Käsesorten oder einer Auswahl an spanischen Tapas wie Chorizo, Serranoschinken und Oliven ist er eine exzellente Wahl. Seine Vielseitigkeit und Tiefe machen ihn zu einem perfekten Begleiter für jede Gelegenheit.

Um das volle Aroma des Bio-Weins zu entfalten, empfehlen wir dir folgende Speisenkombinationen:

  • Fleisch: Gegrilltes Lamm, Iberico-Schinken, Wildschwein
  • Käse: Manchego, Pecorino, Roquefort
  • Tapas: Oliven, Serrano-Schinken, Chorizo

Entdecke den Peace, Love & Monastrell Organico von Ego Bodegas

Lust auf einen unvergesslichen Weinabend? Probiere den Peace, Love & Monastrell Organico von Ego Bodegas und entdecke die Welt des biologischen Weinbaus auf höchstem Niveau. Besuche jetzt unseren Online-Shop und sichere dir diesen außergewöhnlichen Rotwein für dein nächstes Dinner!

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