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Sekt

Entdecke den Weingut Barth und den Pinot Rosé VDP

Das Weingut Barth, ein wahres Juwel des Rheingaus, steht für Exzellenz, Tradition und Innovation im Weinbau. Seit Generationen pflegt die Familie Barth ihre Weinberge und setzt auf nachhaltige Praktiken, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Das Weingut ist bekannt für seine eleganten Rieslinge und Spätburgunder, die das Terroir des Rheingaus in Perfektion widerspiegeln. Ein besonderes Highlight in ihrem Sortiment ist der Pinot Rosé VDP – ein Wein, der sommerliche Leichtigkeit und geschmackliche Tiefe in einem Glas vereint.

Brano
Time2Taste Gründer

Der Pinot Rosé VDP von Barth ist ein herausragender Schaumwein, der zu 100% aus Spätburgunder-Trauben hergestellt wird. Die Farbe erhält dieser Rosé durch die "Saigner Methode", bei der der Saft der roten Trauben nach kurzer Maischestandzeit abgezogen wird. Nach dieser Methode wird der Grundwein abgepresst und zum Teil in großen Holzfässern ausgebaut, wo er einen biologischen Säureabbau durchläuft. Dieser Prozess verleiht dem Wein seine leichtfüßige Cremigkeit und seine besondere Balance.

Die Verwandlung zum Sekt erfolgt in traditioneller Flaschengärung, bei der der Pinot Rosé über 36 Monate auf der Hefe reift. Diese lange Reifezeit bei gleichbleibender Temperatur sorgt für eine besonders feine Perlage und eine beeindruckende Tiefe im Geschmack. Vor dem Verkauf wird der Sekt von Hand gerüttelt und degorgiert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Bemerkenswert ist auch, dass der Pinot Rosé VDP 100% ökologisch und vegan produziert wird, was die Philosophie des Weinguts Barth unterstreicht.

VDP.Sektgut Barth - Pinot Rosé 750ml 12%

Aromen und Geschmack

Der Barth Pinot Rosé VDP besticht durch seine frischen und lebendigen Aromen von roten Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einer zarten Zitrusnote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch, mit einer angenehmen Säurestruktur, die den fruchtigen Charakter unterstreicht. Im Abgang zeigt sich eine feine Mineralität, die an die Schieferböden des Rheingaus erinnert, auf denen die Trauben gewachsen sind. Dieser Rosé ist leicht, spritzig und gleichzeitig geschmackvoll – ein perfekter Genuss für warme Tage.

Der optimale Genussmoment

Der Barth Pinot Rosé VDP ist der ideale Begleiter für sonnige Nachmittage und laue Sommerabende. Genieße ihn gekühlt auf der Terrasse, im Garten oder bei einem entspannten Picknick im Freien. Seine Leichtigkeit und Frische machen ihn zu einem perfekten Aperitif, der auch solo wunderbar zur Geltung kommt. Der Wein lädt dazu ein, den Moment zu genießen und die Seele baumeln zu lassen – ganz gleich, ob du ihn alleine oder in Gesellschaft trinkst.

Foodpairing

Der Pinot Rosé VDP harmoniert hervorragend mit leichten Speisen. Er passt perfekt zu frischen Salaten, Meeresfrüchten oder auch zu gegrilltem Hähnchen. Ebenso eignet er sich als Begleiter zu vegetarischen Gerichten wie einem mediterranen Gemüseauflauf oder einer Quiche. Durch seine fruchtige Note und die angenehme Säure ergänzt er Speisen mit einer leichten Würze und bringt ihre Aromen besonders zur Geltung.

Möchtest du den Geschmack des Pinot Rosé VDP noch intensiver erleben? Dann kombiniere ihn doch einmal mit folgenden Speisen:

  • Vorspeisen: Carpaccio vom Lachs, Garnelenspieße, Ziegenkäse-Salat
  • Hauptgerichte: Gegrilltes Hähnchen, Lachsfilet, Spargel
  • Desserts: Erdbeer-Tiramisu, Himbeer-Sorbet

Genieße den Moment

Wenn du auf der Suche nach einem Wein bist, der sommerliche Frische und stilvolle Eleganz vereint, dann solltest du den Barth Pinot Rosé VDP probieren. Bestelle ihn direkt bei uns und lass dich von seiner Leichtigkeit verzaubern. Erlebe den perfekten Weinmoment – mit Barth.

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