Italien
Rotwein

Erlebe den Drago Rosso von Paladin: Ein Meisterwerk aus Venetien

Weingut Paladin: Tradition und Leidenschaft seit Generationen

Das Weingut Paladin liegt in der malerischen Region Venetien im Nordosten Italiens und wurde 1962 gegründet. Seit über 50 Jahren widmet sich die Familie Paladin der Kunst des Weinbaus mit Hingabe und Leidenschaft. Die Kombination aus traditionellen Weinbereitungsmethoden und modernen Techniken ermöglicht es Paladin, Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter zu produzieren.

Das Weingut Paladin erstreckt sich über 100 Hektar in Annone Veneto, an der Grenze zwischen Ostvenetien und Friaul. Die Region ist bekannt für ihr Mikroklima und Böden, die es Paladin ermöglichen, eine Vielzahl von Rebsorten anzubauen und somit eine beeindruckende Auswahl an Weinen zu produzieren.

Brano
Time2Taste Gründer

Drago Rosso: Ein kraftvoller und eleganter Rotwein

Der Drago Rosso von Paladin ist ein kraftvoller Rotwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl der besten roten Rebsorten der Region Venetien hergestellt wird. Die Trauben werden von Hand geerntet und nach einer sorgfältigen Sortierung schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, was ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht.

Paladin - Drago Rosso 750 ml Flasche 14%

Aromen und Geschmack

Der Drago Rosso begeistert mit einem intensiven und vielschichtigen Bouquet. Du wirst Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen wahrnehmen, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig, mit weichen Tanninen und einer gut ausbalancierten Säure. Der Abgang ist lang und elegant, was den Drago Rosso zu einem wahren Genuss macht.

Genussmomente

Der Drago Rosso ist der perfekte Begleiter für besondere Genussmomente. Ob bei einem romantischen Abendessen, einem festlichen Anlass oder einem entspannten Abend mit Freunden – dieser Wein sorgt stets für unvergessliche Erlebnisse. Die harmonische Struktur und die reichen Aromen des Drago Rosso laden zum Verweilen und Genießen ein.

Foodpairing

Der Drago Rosso harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut passt er zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Lamm und Wild. Auch zu würzigen Pastagerichten, reifen Käsesorten und dunkler Schokolade ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Die vielfältigen Aromen des Drago Rosso ergänzen die Geschmacksnuancen der Speisen und sorgen für ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis.

Entdecke den Drago Rosso von Paladin

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