Weingut Paladin: Tradition trifft Innovation
Das Weingut Paladin, gegründet 1962, befindet sich in der wunderschönen Region Venetien im Nordosten Italiens. Die Familie Paladin hat sich dem Weinbau mit großer Leidenschaft und Hingabe verschrieben. Durch die Kombination traditioneller Techniken und moderner Innovationen gelingt es ihnen, Weine von herausragender Qualität zu produzieren. Die nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge und der respektvolle Umgang mit der Natur spiegeln sich in jedem ihrer Weine wider. Paladin ist bekannt für seine sorgfältig ausgewählten Rebsorten und die exzellente Handwerkskunst, die in jede Flasche einfließt.
Pinot Grigio Rosé: Ein Hauch von Eleganz
Der Pinot Grigio Rosé von Paladin ist ein verführerischer Roséwein, der aus der Pinot Grigio-Traube hergestellt wird. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und nach der Lese sanft gepresst. Die kurze Mazeration auf den Schalen sorgt für die attraktive Roséfarbe und bringt gleichzeitig die frischen Aromen zum Vorschein. Der Wein wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die lebendige Frische und die Fruchtigkeit des Weins zu bewahren.
Aromen und Geschmack
Der Pinot Grigio Rosé begeistert mit einem zarten Bouquet aus roten und schwarzen Beeren, Kirschen und einer feinen floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar frisch und leicht, mit einer harmonischen Säure und einem eleganten, trockenen Finish. Die Aromen sind klar und präzise, was den Rosé zu einem äußerst angenehmen Begleiter für viele Anlässe macht.
Genussmomente
Dieser Rosé ist perfekt für entspannte Sommerabende, ein stilvolles Picknick im Freien oder ein leichtes Abendessen. Ob bei einem lauen Sommerabend auf der Terrasse oder als erfrischende Begleitung zu einem Mittagessen – der Pinot Grigio Rosé sorgt für ein entspanntes und elegantes Flair. Gönn Dir diesen Genussmoment und lasse Dich von der Frische und Eleganz des Weins verführen.
Foodpairing
Der Pinot Grigio Rosé harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Er passt wunderbar zu leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Gemüse und Fisch. Auch zu mediterranen Vorspeisen wie Antipasti oder zu frischen Meeresfrüchten ist dieser Rosé eine ausgezeichnete Wahl. Seine Frische und Fruchtigkeit ergänzen die Aromen der Speisen perfekt und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Um das volle Aroma des Pinot Grigio Rosé zu entfalten, empfehlen wir folgende Speisenkombinationen:
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