Reserva Rioja DOCa Original 43
Der Reserva Rioja DOCa Original 43 ist ein charaktervoller Rotwein, der aus den edelsten Trauben der Rioja Alta gewonnen wird. Dieser besondere Wein besteht hauptsächlich aus der Tempranillo-Traube, ergänzt durch einen kleinen Anteil Graciano, der ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Der Reserva reift 20 Monate in Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung von mindestens 18 Monaten in der Flasche. Diese lange Reifezeit verleiht ihm seine elegante Balance und seine komplexen Aromen. Die Kombination aus der hohen Lage der Weinberge und der sorgfältigen Vinifikation macht den Reserva Rioja DOCa Original 43 zu einem erstklassigen Vertreter der Rioja-Reserva-Weine.
Aromen und Geschmack
Der Reserva Rioja DOCa Original 43 beeindruckt mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem reichen Bouquet aus dunklen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Diese Fruchtigkeit wird von subtilen Noten von Vanille, Lakritze, Leder, Gewürzen und einem Hauch von Tabak begleitet, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und gleichzeitig samtig, mit gut integrierten Tanninen und einer frischen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Der lange, komplexe Abgang wird von einer angenehmen Würze abgerundet, die das Gesamtbild perfekt ergänzt.
Genussmomente
Der Reserva Rioja DOCa Original 43 ist ein Wein, der besondere Momente noch unvergesslicher macht. Er eignet sich hervorragend für festliche Anlässe oder als Begleitung zu einem eleganten Abendessen. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn zu einem idealen Wein, den du in Ruhe genießen solltest, während du über die feinen Nuancen in seinem Geschmack nachdenkst. Ein Glas dieses Reservas ist perfekt, um einen Erfolg zu feiern oder einen romantischen Abend zu zweit zu krönen.
Foodpairing
In Bezug auf das Foodpairing zeigt sich der Reserva Rioja DOCa Original 43 äußerst vielseitig. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild. Auch zu Schmorgerichten und Gegrilltem passt er hervorragend. Für Käseliebhaber ist dieser Wein die perfekte Wahl zu gereiftem Käse wie Manchego oder Hartkäsevariationen. Seine komplexen Aromen und die Struktur machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu Gerichten mit intensiven Aromen, ohne sie zu überdecken.
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