Italien
Rotwein

Vigneti Villabella und der Valpolicella DOC Classico

Vigneti Villabella – Ein Weingut mit Tradition und Charakter

Vigneti Villabella ist das Herzstück der Weinproduktion in der Region um den Gardasee. Gegründet von den Familien Cristoforetti und Delibori, steht das Weingut seit über einem halben Jahrhundert für höchste Qualität und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in einigen der renommiertesten Anbaugebiete Venetiens, darunter Bardolino, Soave und Valpolicella. Vigneti Villabella legt großen Wert auf nachhaltige Methoden im Weinbau und auf die Erhaltung der einzigartigen Eigenschaften der Reben und des Bodens. Mit einer Kombination aus traditionellem Wissen und moderner Technologie entstehen hier Weine, die das Wesen der Region perfekt einfangen.

Brano
Time2Taste Gründer

Valpolicella DOC Classico

Der Valpolicella DOC Classico von Vigneti Villabella ist ein klassischer Rotwein aus dem Herzen der Valpolicella-Region, die für ihre hervorragenden Rotweine bekannt ist. Dieser Wein wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt. Die Trauben stammen aus den hügeligen Weinbergen des Valpolicella-Gebiets, wo das milde Klima und die besonderen Bodenverhältnisse ideale Bedingungen bieten. Nach der Lese erfolgt die schonende Vinifizierung in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Der Wein reift anschließend für eine kurze Zeit in großen Holzfässern, um seine Struktur zu verfeinern.

 

Vigneti Villabella Valpolicella DOC Classico 750ml Flasche 12,5%

 

Aromen und Geschmack

Der Valpolicella DOC Classico begeistert mit einem intensiven Bouquet von roten Früchten, insbesondere Kirschen und Himbeeren, begleitet von einer subtilen Würze. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer harmonischen Säure und weichen Tanninen. Die fruchtigen Aromen setzen sich im Geschmack fort und verleihen dem Wein eine angenehme Leichtigkeit, die von einer dezenten mineralischen Note begleitet wird. Der Abgang ist elegant und mittellang, was den Wein zu einem idealen Begleiter für den täglichen Genuss macht.

Genussmomente

Der Valpolicella DOC Classico ist ein Wein, der sich perfekt für unkomplizierte und gesellige Anlässe eignet. Ob bei einem entspannten Abend mit Freunden oder einem gemütlichen Essen zu zweit – dieser Wein bringt die Leichtigkeit Italiens in dein Glas. Er ist ideal, um nach einem langen Tag zu entspannen oder den Moment mit lieben Menschen zu genießen. Mit seiner lebendigen Frische und den fruchtigen Noten ist der Valpolicella DOC Classico ein Wein, der Freude und Gelassenheit vermittelt.

Foodpairing

Dank seiner Vielseitigkeit lässt sich der Valpolicella DOC Classico hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. Besonders gut passt er zu leichten Pasta- und Risottogerichten, gegrilltem Gemüse, Pizza und milden Käsesorten. Auch zu Antipasti und leichten Fleischgerichten wie Kalbsfilet oder Hühnchen ist er ein idealer Begleiter. Seine Frische und Fruchtigkeit harmonieren perfekt mit mediterranen Aromen, wodurch er besonders gut zu sommerlichen Gerichten passt.

Bestelle den Valpolicella DOC Classico

Entdecke den Valpolicella DOC Classico von Vigneti Villabella und lass dich von der Frische und Eleganz dieses italienischen Klassikers verzaubern. Bestelle ihn noch heute und erlebe das Gefühl von „La Dolce Vita“ direkt in deinem Glas!

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