Von schottischen Wurzeln zu globaler Verbreitung:
Der Ausdruck "Dram" entstammt dem Schottischen und bedeutet ursprünglich schlichtweg "ein Schluck" oder "eine kleine Menge Flüssigkeit". Im Laufe der Zeit etablierte er sich speziell für eine bestimmte Menge Whisky, die in Schottland als Standardportion galt.
Ein Dram: Wandelnde Größe im Laufe der Zeit:
Die exakte Größe eines Drams war jedoch keineswegs immer gleichbleibend. Ursprünglich entsprach er etwa 1/8 Unze (ca. 3,5 ml) Whisky. Im 19. Jahrhundert wurde die Größe dann auf 1/4 Unze (ca. 7 ml) standardisiert. Heutzutage hingegen gilt 1/6 Unze (ca. 35 ml) als allgemein anerkannte Größe eines Drams.
Mehr als nur eine Maßeinheit: Symbol für Kultur und Genuss:
Der Dram ist weit mehr als nur eine simple Maßeinheit für Whisky. Er verkörpert eine lange Tradition und Kultur des Genießens. In Schottland und Irland ist es üblich, Whisky in kleinen Portionen zu servieren, um die komplexen Aromen und Geschmacksnuancen voll auszukosten.
Der Dram in der modernen Whiskywelt:
Heutzutage findet der Begriff "Dram" nicht nur in Schottland und Irland, sondern weltweit in Verbindung mit Whisky Verwendung. In Bars und Restaurants wird Whisky häufig in Dram-Portionen ausgeschenkt, und auch bei Verkostungen und Tastings ist der Dram die gängige Maßeinheit.
Variationen des Drams:
Während sich die Standardgröße eines Drams mittlerweile auf 35 ml eingependelt hat, existieren in einigen Regionen und Ländern noch Variationen:
- Schottland: In einigen schottischen Pubs ist ein "wee dram" (kleiner Dram) mit 25 ml etwas kleiner als der Standard.
- Irland: In Irland wird ein Dram oft mit 30 ml bemessen.
- USA: In den USA ist die Größe eines "Drams" nicht offiziell definiert und kann zwischen 25 ml und 44 ml variieren.
Fazit: Ein Dram voller Geschichte und Bedeutung:
Der Dram ist mehr als nur eine Maßeinheit für Whisky. Er symbolisiert eine lange Tradition des Genießens und steht für die Kultur des bewussten Verkostens edler Tropfen. Ob in Schottland, Irland oder anderen Teilen der Welt, der Dram lädt dazu ein, die vielfältigen Aromen und Geschmacksnuancen des Whiskys zu entdecken und zu zelebrieren.
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