Der Gründer von TIME2TASTE
Gründer, Betriebswirt
Ich komme aus der Welt der Finanzen. Vor einigen Jahren machte ich die Erfahrung, dass Arbeit allein mich nicht glücklich macht – und dass sich das Leben radikal verändern kann. Nach einigen persönlichen Schicksalsschlägen stellte ich mir die Frage: „Was würdest du in deinem Leben ändern, wenn du dich in deinem Arbeitsleben dem widmen könntest, was dich und andere glücklich macht?“ Die Antwort fand ich auf einer Reise. Nach dem Motto „Gibt dir das Leben Zitronen, mach Limonade daraus“ verschrieb ich mich dem Genuss und bildete mich persönlich und beruflich weiter. So begann die Herzensreise, aus der TIME2TASTE wurde.
Auf Reisen fühlt man sich lebendig. Alle Sinne sind wach und es erwartet einen immer etwas Neues. Man stellt sich ständig auf neue Situationen, Menschen, Kulturen und Umgebungen ein.
Ich bin ein Genuss-Mensch und verbringe gerne Zeit mit Familie und Freunden. Für mich ist Essen und Trinken mehr als die reine Nahrungsaufnahme. Das liegt wahrscheinlich an meinen südländischen Wurzeln.
Auf meinen Reisen habe ich viele Menschen und fremde Kulturen kennengelernt. Am liebsten tummle ich mich unter Einheimischen, gehe auf Märkte und suche Restaurants abseits der Touristenwege. Dort, wo alles zur Ruhe kommt und man sich lebendig und schwerelos fühlt.
Da saß ich in einem kleinen Dorf in Kroatien, eine herrliche Antipasti-Platte vor mir, ein leckerer Likör, ein Brandy. In diesem Augenblick stand der Entschluss fest: Dieses Gefühl sollten auch andere erleben.
Zu Hause angekommen begann ich mit der Recherche, entwickelte ein Konzept, ging auf Messen und sprach mit Herstellern. Nach einem halben Jahr stand das Konzept – und dann begann das Lernen. Wein, Whisky, Rum und Co. Etliche Geschmacksproben mit vielen Freiwilligen, die sich auf Blind Tastings einließen. Und der Spaß dabei war riesig.
Heute ist mein Traum wahr geworden – und jeder kann seinen TIME2TASTE-Moment nach Hause holen.
Was für uns einen guten Abend ausmacht – in einer einfachen Gleichung.
Die bewusste Freude am Moment – am Essen, am Trinken, an der Gesellschaft.
Sich bewusst Zeit nehmen. Nicht nebenbei, sondern mit voller Aufmerksamkeit.
Der richtige Ort, das richtige Licht, die richtige Musik – die Rahmenbedingungen stimmen.
Gemeinsam schmeckt alles besser. Familie, Freunde, Kollegen.
Keine Sorgen, keine Verpflichtungen – nur der Moment.
Drei Dinge, auf die du dich bei uns verlassen kannst.
Wir arbeiten täglich daran, für dich besser zu werden.
Auf uns kannst du dich verlassen – vom Bestellvorgang bis zur Lieferung.
Gute und mit Bedacht ausgewählte Produkte – keine Massenware.
Echte Augenblicke aus unseren Tastings – die schönsten Bilder unserer Kunden.
Alle Fotos mit freundlicher Genehmigung unserer Kunden veröffentlicht.
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Privat oder geschäftlich – wir haben das richtige Angebot.
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