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Dieser Single Malt ist der torf-rauchigste und älteste Whisky der Rozelieures
Serie. Er wird mit einem 30 ppm Phenol starkem Malz in der Charentaiser
Brennanlage der Destillerie doppelt destilliert. Die darauffolgende 8 Jahre
lange Reifung erfolgt in ehemaligen Bourbon-Fässern mit einem Finish in neuen
Fässern aus dem Holz von Lothringer Eichen. Abgefüllt mit einer Alkoholstärke
von 46 Prozent.
Vanille
Honig
Kakao
Rozelieures, ein idyllisches Dorf in Lothringen, beherbergt die führende Whiskybrennerei Frankreichs: die Destillerie Rozelieures. Seit 1877 verwurzelt in Mirabellen, begann die Familie Grallet mit Mirabellenschnaps. Unter Hubert Grallet kam der Wandel, als Tochter Sabine und Christophe Dubic das Whiskyabenteuer starteten. Inspiriert von Schottland erkannten sie das Potenzial vor Ort. Die Familie wurde Vorreiter des französischen Single Malt Whiskys, mit Fokus auf getorftem Malz. Die vertikal integrierte Produktion betont Qualität und Authentizität, sogar energieautonom. Die vielfach ausgezeichneten Whiskys von Rozelieures reifen in ausgewählten Fässern, darunter solche mit Wein- und Spirituoseneinflüssen. Die Familie ist stolz darauf, das Erbe von Lothringen weltweit zu repräsentieren. Verkostungsbesuche ermöglichen Einblicke in die Whiskyherstellung und die Entdeckung exquisiter Aromen. Tauche ein in die Welt von Rozelieures – eine beeindruckende Reise von Mirabellen zu Whisky, wo Leidenschaft in jedem Tropfen verewigt ist.
Genussmomente, die begeistern
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