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Pokeno Imperial Stout Cask

89,90€

0,7 l (128,43€/l) · Inkl. MwSt., zzgl. Versand

mild

Röstmalz & Bitterschokolade

Neuseeland

46,2 % vol.

Der Pōkeno Imperial Stout Casks ist ein Single Malt Whisky aus Neuseeland, der nach der Reifung in First-Fill-Bourbonfässern ein Finish in Imperial-Stout-Fässern erhält. Abgefüllt mit 46,2 % vol., nicht gefärbt und nicht kältefiltriert, steht dieser Whisky für eine moderne, transparente Stilistik. Dunkle Schokolade, Espresso und geröstetes Malz prägen das Aromaprofil und verleihen ihm eine kraftvolle, aber ausgewogene Struktur.

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Pokeno Imperial Stout Cask – weitere Ansicht der Flasche

Der Pōkeno Imperial Stout Casks ist ein Single Malt Whisky aus Neuseeland mit Finish in Imperial-Stout-Fässern. Nach der Reifung in First-Fill-Bourbonfässern erhält er zusätzliche Röstaromen, dunkle Schokolade und Espresso-Noten. Abgefüllt mit 46,2 % vol., nicht gefärbt und nicht kältefiltriert. Stilistisch malzbetont, würzig und trocken im Abgang. Ein moderner Whisky für Fortgeschrittene, die kraftvolle Fassakzente und klare Struktur schätzen.

Mild

Rauchig

Dezent

Würzig

Trocken

Fruchtig

Toffee

Vanille

Schokolade

Malz

Kaffee

Röstaromen

LandNeuseeland

BezeichnungSingle Malt Whisky

RegionPōkeno, Nordinsel

Stilmild

TypSingle Malt

Inhalt700ml

Alter10 Jahre

Alkoholgehalt46,2 % vol.

Zutatenkein Zuckerkulör / nicht kühlgefiltert

FasstypEx-Bourbon Casks, Finish in Imperial Stout Casks

GeruchPrimär: Geröstetes Malz, dunkle Schokolade, Espresso Sekundär: Vanille, Karamell, dunkle Beeren Tertiär: Leichte Holznoten, Kakao, dezente Röstaromatik

GeschmackMittlere bis cremige Textur. Süßlicher Antritt mit Toffee und Vanille, gefolgt von Bitterschokolade, Malz und leicht herber Kaffee-Würze. Das Stout-Finish bringt spürbare Röstaromen, ohne den Destillatcharakter zu überdecken.

NachklangMittellang bis lang. Trockene Kakao- und Espressonoten, dezente Bitterkeit, leicht würzig ausklingend.

DestilleriePōkeno Distillery

InverkehrbringerKammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe

Mindestalter 18 JahreJa

Mitarbeiter der Pokeno Distillery im Fasslager

Brennblasen aus Kupfer in der Pokeno Distillery

Team der Pokeno Distillery am Whiskyfass

Die Pōkeno Distillery liegt auf der Nordinsel Neuseelands und produziert seit 2017 hochwertigen Single Malt Whisky mit klarem Qualitätsanspruch. Verarbeitet wird lokal angebaute Gerste, fermentiert mit ausgewählten Hefestämmen und doppelt destilliert in kupfernen Pot Stills. Die Reifung erfolgt überwiegend in First-Fill-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Das Klima Neuseelands sorgt für eine aktive Fassreifung mit intensiver Aromenausprägung. Pōkeno steht für Transparenz, Verzicht auf Farbstoff und eine moderne, saubere Stilistik.