Mainova Azeite Virgem Extra Clássico 500ml

Dieses kaltgepresste Olivenöl hatte bei der Abfüllung einen sehr niedrigen Säuregehalt von lediglich 0,2%. Mainova verwendet eine Cuvée aus den Sorten Cobrançosa, Cordovil, Arbequina und Frantoio für das Azeite Virgem Extra Clássico. Die Olivenbäume wachsen auf Schiefer- und Granitböden. Die sattgelbe Farbe und der fruchtige Duft mit seinen dezent grünen Noten werden nur von dem wunderbar nussigen Aroma überlagert. Dieses Aromenspiel ist auch im Abgang wahrnehmbar und drückt sich in seiner Fruchtigkeit des ersten Eindrucks, gepaart mit einer klassisch pfeffrigen Note, aus. Diese eher milde und charmante native Olivenöl extra Vergin ist ein portugiesischer Gaumenschmeichler für jeden Tag und jede Gelegenheit.

Mainova ist eine authentische und innovative Marke mit Wurzeln im Alentejo. Auf der Herdade da Fonte Santa verbinden sie Weinberge und Olivenhaine in einer Philosophie, die Erbe und Moderne vereint. Mit klarer Vision entstehen hier charakterstarke Weine und hochwertige Olivenöle, die Herkunft und Innovation eindrucksvoll zur Geltung bringen.