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Terra de Marca Cava - Brut

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Über das produkt

Terra de Marca Cava - Brut

Der Terra de Marca Cava - Brut stammt aus den klassischen Cava Rebsorten Xarel-lo (50 %) und zu je 25 % Macabeo und Parellada erzeugte Cuvée; das Lesegut stammt von den ältesten Weinbergen der 2002 gegründeten Kellerei. Facettenreiche Nase, Aromen von Ananas, Zitronenmelisse, gelbe Steinfrüchte, geröstete Mandelblättchen, florale Note von Geißblatt („Honey suckle”). Der spanische Cava zeigt sich ausdrucksstark und elegant am Gaumen, prägnante Säurestruktur, leichte Briochenote, auch hier wieder gelbe Steinfrüchte; sehr guter Trinkfluss, lang anhaltender Nachhall. Ein Klassiker als Aperitif, harmoniert aber auch sehr gut mit gegrillten Garnelen/gegrilltem Hummer und mit würzigen Gerichten aus der asiatischen Küche. Auch zu eher fruchtigen Desserts wie eine Zabaione oder eine Obsttarte passt der Spanier ausgezeichnet.
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig
Würzig
Geschmacksnoten

komplex & ausdrucksstark

Zitrone
Grüner Apfel
Ananas
Honigmelone

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Rechtliche Angaben und Inhaltsstoffe

Farbe
weiß
Herkunftsland
Spanien
Region
Cava (D.O.)
Rebsorte
Macabeo
Xarel-lo
Stil
schmelzig & fruchtig
Qualitätsstufe
D.O.
Alkoholgehalt
12% vol.
Trinktemperatur
6-8 °C
Typ
Cava
Säuregehalt
6,0g/l
Weingut
Terra de Marca Carrer Mediterrani, 16 08732 La Múnia (Castellví de la Marca) Spanien
Inhalt
0,75l
Aromen
Zitrone, grüner Apfel, Ananas, Honigmelone
Geschmack
brut
Terra de Marca Brut 2016
Verkehrsbezeichnung
5,0g/l
Restsüße
großes Reifepotential
Trinkreife
Flaschengärung
Ausbau
Sektkorken
Verschluss
Jahrgang
2016
Allergene
enthält Sulfite
Abgang
lange anhaltend & dicht
Mindestalter 18 Jahre
Ja

Terra de Marca Cava - Brut

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