Dalwhinnie Distillers Edition 2022 (Box)

Dalwhinnie hat mit der Distillers Edition eine limitierte Auflage
herausgebracht.

Das Finale darf der Single Malt für 3 Monate im Oloroso Sherry Fass
verbringen. Das merkst du dem Scotch Whisky aus den Highlands mit dem ersten
Atemzug, viel Sherry mit Gewürzen und Malz. Begleitet mit Heidekraut, Honig und
etwas Torf. Du schmeckst süße Trauben, Gewürze und Kräuter. Der Nachklang ist
von mittlerer Länge, trocken mit Eichenholz und Vanillenoten.

Dalwhinnie wurde 1897 von John Grant, George Sellar und Alexander Mackenzie gegründet und steht seitdem für Qualität und Tradition. Der ursprüngliche Name "Strathspey" wurde später in "Dalwhinnie" geändert, was aus dem Gälischen übersetzt "Treffpunkt" bedeutet. Dies deutet auf seine strategische Lage an einer alten Handelsroute hin. Trotz verschiedener Herausforderungen, wie Bränden und globalen Wirtschaftskrisen, behielt Dalwhinnie stets seine Qualität bei.

Die Destillerie legt großen Wert auf Handwerkskunst und Tradition. Von der Verwendung reinsten Quellwassers bis hin zur sorgfältigen Destillationskunst – alles trägt dazu bei, dass jeder Whisky von Dalwhinnie ein unverwechselbares Erlebnis bietet. In jüngerer Zeit hat Dalwhinnie Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt gestellt, indem es umweltfreundliche Praktiken in seinen Produktionsprozessen implementiert und die natürlichen Ressourcen der Highlands optimal nutzt.

Dalwhinnie symbolisiert das, was schottischen Whisky auszeichnet: tiefe historische Wurzeln, exzellente Handwerkskunst und unverwechselbaren Geschmack. Ein Hoch auf die Highlands und die beeindruckende Geschichte von Dalwhinnie!