Olivenöl
mild
Portugal
Besonderheit: Extra Virgen
Über das produkt
Mainova Azeite Virgem Extra Clássico
Dieses kaltgepresste Olivenöl hatte bei der Abfüllung einen sehr niedrigen
Säuregehalt von lediglich 0,2%. Mainova verwendet eine Cuvée aus den Sorten
Cobrançosa, Cordovil, Arbequina und Frantoio für das Azeite Virgem Extra
Clássico. Die Olivenbäume wachsen auf Schiefer- und Granitböden. Die sattgelbe
Farbe und der fruchtige Duft mit seinen dezent grünen Noten werden nur von dem
wunderbar nussigen Aroma überlagert. Dieses Aromenspiel ist auch im Abgang
wahrnehmbar und drückt sich in seiner Fruchtigkeit des ersten Eindrucks,
gepaart mit einer klassisch pfeffrigen Note, aus. Diese eher milde und
charmante native Olivenöl extra Vergin ist ein portugiesischer
Gaumenschmeichler für jeden Tag und jede Gelegenheit.
Mild
Scharf
Fruchtig
Würzig
Süss
Bitter
Geschmacksnoten
fruchig & nussig
Schwarzer Pfeffer
Nüsse
fruchtig
Grüne Olive
Momente
Olivenöl für jeden Tag
Mainova Olivenöl kannst du nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Backen verwenden.
Rechtliche Angaben und Inhaltsstoffe
Herkunftsland
Portugal
Region
Vimiero, Arraiolos
Stil
mild
Qualitätsstufe
Natives Olivenöl Extra Virgen
Inhalt
500ml
Zutaten
Natives Olivenöl Extra Virgen
Geruch
fruchtig & nussig
Geschmack
mild, fruchtig & leicht pfeffrig
Aufbewahrung
dunkel / trocken
Mainova Azeite Virgem Extra Clássico
Verkehrsbezeichnung
Hersteller
Mainova Sociedade Agricola,Lda Estrada Nacional 372-1 7040-669 Portugal
Nährwerte
Nährwerte
Angaben pro 100ml
Brennwerte
3.421kJ / 821kcal
Fett
91,2g
davon gesättigte Fettsäuren
13,1g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
0g