Sailor´s Home - The Journey

Der JOURNEY ist ein Irish Whiskey, der die Leidenschaft und Einzigkeit dieses
Destillats widerspiegelt. Zunächst reift der irische Whiskey in neuen
amerikanischen Fässern, um dann in Ex-Bourbon Fässern weiter zu reifen. Sein
Finish erlebt er in jamaikanischen Rum Fässern. Hier werden die Rum Noten mit
seinen tropischen Früchten herausgearbeitet. In der Nase erlebst du geröstete
Eiche, Butterscotch und dunkle Rum Noten. Am Gaumen machen sich klebriges
Toffee, dieser perfekt ausbalancierte Rumeinschlag mit Malztiefe breit. Der
Nachklang wird von Vanille, Melasse und reifen Bananen begleitet.

Auf einer maritimen Reise durch die Welt des irischen Whiskeys liegt unser Fokus auf SAILOR'S HOME – einem jungen, unabhängigen Abfüller, der seit 2020 die Wellen der Whiskywelt durchpflügt. Cian Quilty, ein erfahrener Experte in der Whiskeyindustrie, und Dr. Jack O'Sé, ein Wissenschaftler mit über 40 Jahren Erfahrung, bilden das dynamische Duo hinter SAILOR'S HOME.

Geschichte von SAILOR'S HOME
Cian Quilty, der Gründer und Managing Director, bringt eine beeindruckende Karriere in der Whiskeyindustrie mit, unterstützt von Dr. Jack O'Sé. Diese Kombination aus Erfahrung bildet das Fundament für die aufregende Reise, die in jeder Flasche SAILOR'S HOME steckt.



Kunst der Herstellung
Die Produktion erfolgt in der renommierten Great Northern Distillery nach eigenen Rezepturen und mit ausgefallenen Mash-Bills. Ungewöhnliche Fassreifungen und eigenes Woodmanagement verleihen jedem Whiskey eine einzigartige Note.



Premium Irish Whiskey in Small Batch Qualität
SAILOR'S HOME hebt sich durch die Herstellung von Premium Irish Whiskey in Small Batch Qualität hervor. Jede Flasche verspricht höchsten Genuss, eingehüllt in das maritime Erbe und den Entdeckergeist der Marke.



Die SAILOR'S HOME Philosophie
Der Whiskey wird nicht nur hergestellt, sondern erlebt. Unchill-gefiltert und mit natürlicher Farbe präsentiert sich SAILOR'S HOME pur und unverfälscht. Der moderne Produktauftritt spiegelt die Dynamik der Marke wider.