Tobermory - 12 Jahre (Box)

Tobermory Single Malt reift für 12 Jahre in Ex-Bourbon Fässern und erhält so seinen charakteristischen Ausdruck und seine Bernsteinfarbe. In der Nase vernimmst du reichlich Früchte wie Orange und Zitrone, aber auch florale Noten und Eiche mit Vanille und Gewürzen zeigen sich beim Scotch Whisky aus den Islands. Am Gaumen breitet sich Orange, Zitrusfrüchte, Karamell, Vanille mit würzigen Noten von Zimt und Nelke aus. Der Abgang ist lang anhaltend mit Vanille und Gewürzen.

Die Tobermory Destillerie, auf der Isle of Mull, ist ein historisches Juwel in der schottischen Whisky-Welt. Gegründet 1798, überstand sie wirtschaftliche Herausforderungen, schloss in den 1930er Jahren, wurde 1993 von Burn Stewart Distillers gekauft und 2019 nach Renovierungen von Distell wiedereröffnet. Die Whiskys, darunter der sanfte Tobermory und der intensiv getorfte Ledaig, spiegeln die maritime Küstenlandschaft wider. Ein Besuch offenbart die Kunst der Whisky-Herstellung und die reiche Geschichte in den alten Gebäuden und Lagerfässern. Mit über 220 Jahren ist Tobermory ein Beweis für schottische Whisky-Tradition - jeder Schluck erzählt diese Geschichte und ehrt die Meisterhandwerker.