Balcones – texanischer Single Malt aus Waco
Balcones in Waco, Texas – Pionier des texanischen Single Malt und Whiskys aus blauem Mais.
Balcones aus Waco war eine der ersten Craft-Brennereien in Texas und ein Pionier des American Single Malt. Bekannt ist sie außerdem für Baby Blue, einen Whisky aus blauem Mais, und für den intensiv rauchigen Brimstone. Im heißen Texas-Klima reift alles besonders schnell.
Balcones auf einen Blick
- Region
- Waco, Texas
- Gegründet
- 2008 (Chip Tate)
- Eigentümer
- Diageo (seit 2022)
- Stil
- American Single Malt, dazu Whisky aus blauem Mais
- Kernmarken
- Texas „1“ Single Malt, Baby Blue, Brimstone, Lineage
- Besonderheit
- schnelle Reifung im heißen Texas-Klima
- Baby Blue
- Whisky aus blauem Landmais (Hopi Blue Corn)
verkostet
Geschmacksprofil
Chip Tate gründete Balcones 2008 in Waco, Texas – anfangs in einer alten Werkstatt unter einer Brücke. Die Brennerei wurde schnell zu einem der bekanntesten Namen der texanischen Craft-Szene und ein früher Vorreiter des American Single Malt.
Blauer Mais und Rauch
Neben dem Single Malt „1“ ist Balcones für Baby Blue bekannt – einen Whisky aus blauem Hopi-Mais – und für Brimstone, der mit texanischem Scrub Oak geräuchert wird. Das heiße Klima lässt den Whisky deutlich schneller reifen als im kühlen Schottland.
Teil von Diageo
2022 übernahm der Getränkekonzern Diageo die Brennerei, die weiterhin in Waco produziert.
Abfüllungen
Aktuell führen wir keine Balcones-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.
Nicht dabei? Wir besorgen fast jeden Whisky für dich
Über unser Netzwerk können wir tausende Whiskys organisieren, die wir nicht ständig vorrätig haben – von der gesuchten Sonderedition bis zum alten Jahrgang. Schreib uns einfach, was du suchst. Bitte plane etwas mehr Zeit ein als bei unseren vorrätigen Artikeln (übliche Lieferung 2–3 Tage).
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Balcones live erleben
Balcones steht für texanischen Single Malt und ungewöhnliche Whiskys aus blauem Mais. Bei unseren Whisky-Tastings zeigen wir die Bandbreite der amerikanischen Craft-Szene.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Balcones wissen möchtest.
Was ist Baby Blue?
Ein Whisky aus blauem Hopi-Landmais – eine der bekanntesten Balcones-Abfüllungen.
Was ist Brimstone?
Ein intensiv rauchiger Whisky, der mit texanischem Scrub Oak geräuchert wird.
Wem gehört Balcones?
Dem Getränkekonzern Diageo, seit 2022.
Warum reift der Whisky schneller?
Das heiße Texas-Klima lässt ihn intensiver mit dem Fass reagieren als im kühlen Schottland.
