Irischer Whiskey · stillgelegt

Coleraine – der Whiskey des House of Commons

Historische Ansicht der Coleraine Distillery in County Londonderry

Die Coleraine Distillery am River Bann – berühmt für ihren Whiskey mit den Initialen „HC“.

Die Coleraine Distillery in County Londonderry lieferte ab 1845 Whiskey an das britische House of Commons – daher die Initialen „HC“ auf den Flaschen. 1978 endgültig stillgelegt, lebt der Name heute nur noch als Blend unter Bushmills weiter.

Coleraine auf einen Blick

Region
Coleraine, County Londonderry, Nordirland (am River Bann)
Gegründet
1820 durch John Rennie (Produktionsbeginn 1822)
Geschlossen
Pot Still bis ~1964, Grain bis 1975; endgültige Stilllegung 1978
Status heute
die meisten Originalgebäude abgerissen; Name lebt als Blend-Marke
Marke heute
Coleraine Blend, produziert von Bushmills (v. a. für Nordirland)
Stil
zunächst Pot Still / Malt; ab 1954 zusätzlich Grain (Coffey Still)
Besonderheit
„HC“-Whiskey: ab 1845 Lieferant des House of Commons in London
Rarität
Coleraine 1959, 34 Jahre – 1993 in nur 400 Flaschen abgefüllt
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Leicht
Getreide/grasig
Süße
Fruchtig
Malzig
Rauch

Die Coleraine Distillery wurde 1820 von John Rennie in einer umgebauten Mühle am River Bann gegründet. Unter dem Eigentümer Michael Ferrar stieg sie zu einem angesehenen Namen auf – und lieferte ab 1845 Whiskey an das britische House of Commons.

Der Whiskey mit den Initialen „HC“

Weil Coleraine das House of Commons belieferte, trugen die Flaschen die Buchstaben „HC“ und das Wappen der City of London. Der Chronist Alfred Barnard lobte Sauberkeit und Ordnung der Brennerei überschwänglich. Detaillierte historische Verkostungsnotizen sind nicht überliefert.

Vom Malt zum Grain

Ursprünglich reine Malt-Brennerei, installierte Coleraine 1954 einen Coffey Still für Grain-Whiskey. Der Pot-Still-Betrieb lief nur noch selten und endete um 1964; 1978 wurde die Brennerei endgültig stillgelegt. Irish Distillers hatte sie 1972 übernommen.

Der Name lebt weiter

Bis heute produziert Bushmills einen Coleraine-Blend, vor allem für den nordirischen Markt. Historische Einzelabfüllungen wie ein 1959er 34-Jähriger (1993, 400 Flaschen) sind gesuchte Raritäten.

Abfüllungen

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Coleraine heute

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Coleraine steht für die grain-betonte Spätphase des nordirischen Whiskeys. Bei unseren Whisky-Tastings ordnen wir die geschlossenen Brennereien ein.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Coleraine wissen möchtest.

Warum steht „HC“ auf Coleraine-Flaschen?

Weil die Brennerei ab 1845 das britische House of Commons belieferte – „HC“ plus City-of-London-Wappen wurde zum Markenzeichen.

Existiert die Coleraine Distillery noch?

Nein – 1978 stillgelegt, die meisten Gebäude abgerissen. Der Name lebt als Blend unter Bushmills weiter.

Was wurde 1954 geändert?

Es wurde ein Coffey Still für Grain-Whiskey installiert; der Pot-Still-Betrieb endete erst um 1964.

Gibt es noch Coleraine Single Malt?

Nur als Rarität – etwa die 1959er-Abfüllung (34 Jahre, 400 Flaschen, 1993).

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.