Kanadischer Whisky · Brennerei

Valleyfield – Grain-Whisky aus Québec

Valleyfield
Kanadischer Whisky · Brennerei

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Die Valleyfield Distillery in Québec ist auf leichten Grain-Whisky aus Mais spezialisiert. Sie liefert unter anderem den Basis-Whisky für Crown Royal und stand früher für die Marke Schenley.

Valleyfield auf einen Blick

Region
Salaberry-de-Valleyfield, Québec
Eigentümer
Diageo
Stil
leichter Grain-Whisky (überwiegend Mais)
Frühere Marke
Schenley (u. a. Schenley OFC, Order of Merit)
Besonderheit
liefert Basis-Whisky für Crown Royal
Bauart
Column Stills für neutralen Grain-Whisky
Region
einzige große Whiskybrennerei in Québec
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Süße
Weich/mild
Frucht
Vanille/Karamell
Eiche
Rauch

In Salaberry-de-Valleyfield südwestlich von Montréal steht Québecs große Whiskybrennerei. Sie ist auf leichten Grain-Whisky aus Mais spezialisiert, der in hohen Column Stills gebrannt wird.

Baustein für Crown Royal

Der milde Grain-Whisky aus Valleyfield ist ein wichtiger Baustein für die Blends von Crown Royal. Historisch war die Brennerei außerdem Heimat der Marke Schenley mit Abfüllungen wie OFC und Order of Merit.

Teil von Diageo

Die Anlage gehört heute zu Diageo. Sie zeigt die andere, industrielle Seite des kanadischen Whiskys: den leichten Grain-Whisky, der vielen Blends ihre milde Basis gibt.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Valleyfield-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

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Über unser Netzwerk können wir tausende Whiskys organisieren, die wir nicht ständig vorrätig haben – von der gesuchten Sonderedition bis zum alten Jahrgang. Schreib uns einfach, was du suchst. Bitte plane etwas mehr Zeit ein als bei unseren vorrätigen Artikeln (übliche Lieferung 2–3 Tage).

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Valleyfield bei uns

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Valleyfield live erleben

Valleyfield steht für den leichten Grain-Whisky, der vielen kanadischen Blends die Basis gibt. Bei unseren Whisky-Tastings erklären wir den Unterschied zwischen Grain- und Flavouring-Whisky.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Valleyfield wissen möchtest.

Was ist an Valleyfield besonders?

Die Brennerei ist auf leichten Grain-Whisky aus Mais spezialisiert und liefert die Basis für Crown Royal.

Wem gehört die Brennerei?

Diageo.

Was war Schenley?

Eine frühere Marke aus Valleyfield mit Abfüllungen wie OFC und Order of Merit.

Wo liegt die Brennerei?

In Salaberry-de-Valleyfield in Québec, der einzigen großen Whiskybrennerei der Provinz.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.