Amerikanischer Whiskey · Kentucky Bourbon

Willett – die Familienbrennerei mit Kultstatus

Die Willett Distillery in Bardstown, Kentucky

Willett in Bardstown, Kentucky – unabhängige Familienbrennerei mit Kultstatus.

Die Willett Distillery in Bardstown, Kentucky, ist eine der wenigen großen unabhängigen Familienbrennereien des Bourbon-Lands. Geführt von der Familie Kulsveen, genießt sie mit Marken wie Rowan's Creek und Noah's Mill Kultstatus – und brennt seit 2012 wieder selbst.

Willett auf einen Blick

Region
Bardstown, Kentucky
Gegründet
1936 (erste Charge 1937); eigene Destillation ab 2012 wieder
Eigentümer
Familie Kulsveen (unabhängig)
Stil
Kentucky Straight Bourbon und Rye
Kernmarken
Willett Family Estate, Noah's Mill, Rowan's Creek, Old Bardstown
Master Distiller
Drew Kulsveen
Besonderheit
charakteristische Pot-Still-Form als Wahrzeichen
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Süße
Würze
Frucht
Eiche
Vanille/Karamell
Rauch

Willett wurde 1936 in Bardstown gegründet und blieb über die Jahrzehnte in Familienhand. Even Kulsveen kaufte die Brennerei 1984 und führte sie zunächst als Abfüller unabhängiger Fässer weiter. 2012 nahm Willett die eigene Destillation wieder auf – seither entsteht der Whiskey wieder komplett im Haus.

Kultmarken aus Bardstown

Für Sammler ist Willett längst ein großer Name. Die Willett Family Estate Bottlings, Noah's Mill, Rowan's Creek und Old Bardstown haben eine treue Anhängerschaft. Master Distiller Drew Kulsveen führt die Familientradition in der nächsten Generation fort.

Unabhängig geblieben

Während viele Craft-Brennereien inzwischen zu großen Konzernen gehören, ist Willett bewusst unabhängig geblieben. Das charakteristische, gedrungene Erscheinungsbild der Pot Still ist zum Wahrzeichen der Brennerei geworden.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Willett-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

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Willett steht für gesuchten, unabhängigen Kentucky-Bourbon und -Rye. Bei unseren Whisky-Tastings ordnen wir die Bardstowner Brennereien ein.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Willett wissen möchtest.

Wem gehört Willett?

Der Familie Kulsveen; die Brennerei ist bewusst unabhängig geblieben.

Seit wann brennt Willett wieder selbst?

Seit 2012; zuvor war das Haus über Jahre vor allem als Abfüller aktiv.

Welche Marken gehören zu Willett?

Unter anderem Willett Family Estate, Noah's Mill, Rowan's Creek und Old Bardstown.

Warum hat Willett Kultstatus?

Wegen der Qualität und Seltenheit vieler Abfüllungen und der unabhängigen Familienführung.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.