Emilio Hidalgo - Fino Jerez Seco

Der Fino Jerez Seco von Emilio Hidalgo ist ein trockener Sherry von hellstrohgelber Farbe. Delikat im Geschmack; Mandelaromen im intensiven Bukett. Empfohlen als anregender Aperitif oder als Essensbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Kanapees oder der mediterranen Sommerküche. Diesen spanischen Sherry aus Jerez-Xérès-Sherry (D.O.) solltest du unbedingt gekühlt servieren, damit er seine Aromen richtig entfalten kann.

Das Weingut Emilio Hidalgo liegt im malerischen Jerez de la Frontera, dem Herzen Andalusiens. Seit seiner Gründung im Jahr 1874 hat sich das traditionsreiche Familienunternehmen auf die Herstellung hochwertiger Sherrys spezialisiert. Weltweit geschätzt für ihre exzellenten Produkte, wird die Bodega inzwischen in der fünften Generation von der Hidalgo-Familie geführt. Dabei setzen sie auf die bewährten, traditionellen Methoden und kombinieren sie geschickt mit modernen Techniken, um die Qualität ihrer Sherrys kontinuierlich zu steigern. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen und die kalkhaltigen Böden in Jerez schaffen ideale Voraussetzungen für die Produktion von Sherry höchster Güte.