Elio Filippino - Barbera d´ Alba Nuela


8,90€ 9,95€

0.75l (11,87€/l) · Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Barbera
dicht & fruchtig
Italien
2021
13,5 % vol.
Der Barbera Piemonte Nuela vom Weingut Elio Filippino glänzt mit einem tiefdunklen Rubinrot im Glas; reichhaltiges Bukett mit Aromen reifer Früchte. Vollmundig und zupackend am Gaumen, mittellanger Abgang. Der italienische Rotwein aus dem Piemont schmeckt ausgezeichnet zu dem berühmten Gericht Bagna Cauda (eine Art Gemüsefondue), passt aber auch zu Fleischgerichten wie Bollito Misto (gemischtes Kochfleisch) und zu ausgereiften Käsesorten.
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Der Barbera Piemonte Nuela vom Weingut Elio Filippino glänzt mit einem tiefdunklen Rubinrot im Glas; reichhaltiges Bukett mit Aromen reifer Früchte. Vollmundig und zupackend am Gaumen, mittellanger Abgang. Der italienische Rotwein aus dem Piemont schmeckt ausgezeichnet zu dem berühmten Gericht Bagna Cauda (eine Art Gemüsefondue), passt aber auch zu Fleischgerichten wie Bollito Misto (gemischtes Kochfleisch) und zu ausgereiften Käsesorten.

Leicht
Schwer
Trocken
Süß
Fruchtig
Würzig
VanilleVanille
LakritzeLakritze
PflaumePflaume
HolzHolz
SauerkirscheSauerkirsche
HerkunftslandItalien
RegionPiemont (D.O.C.)
RebsorteBarbera
TypRotwein
Charakterdicht & fruchtig
Inhalt0,75l
Jahrgang2021
Säuregehalt5,76g/l
Restsüße2,2g/l
Alkoholgehalt13,5 % vol.
Ausbauslowenische Eiche
Trinktemperatur18 °C
Trinkreifegutes Reifepotential
VerschlussKorken
Geschmacktrocken
Nachhallmittel anhaltend
Allergeneenthält Sulfite
WeingutAbfüller: Ellio Filippino Frazione, Serra Capelli, 5 12057 Neive (Cn) Piemonte Italien
Mindestalter 18 JahreJa
Weingut
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Das renommierte Weingut Elio Filippino befindet sich in der idyllischen Gemeinde Neive, die am rechten Ufer des Tanaro-Flusses liegt und nahe der Trüffelhauptstadt Alba. Diese Region ist bekannt für ihre faszinierenden Landschaften, steilen Hügel und ihre Bedeutung für den Weinbau. Die Geschichte des Weinguts begann im frühen 20. Jahrhundert, als Evaristo Filippino im Weiler Serra Capelli den ersten Weinberg anlegte. Dieses bescheidene Stück Land legte den Grundstein für eine reiche Familientradition.

In den 1950er Jahren übernahm Evaristos Sohn Domenico das Erbe und führte das Weingut zu neuen Höhen. Er nutzte die besten Trauben seines Vaters und begann mit der Produktion eigener, hochwertiger Weine. Domenicos Hingabe und Können wurden bald weithin anerkannt, und das Weingut etablierte sich als eine der Spitzenadressen in der Region.

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