Anima Negra Quibia Blanc

16,90€

0.75l (22,53€/l) · Inkl. MwSt., zzgl. Versand

Premsal Blanc, Giró Ros, Callet

frisch & fruchtig

Spanien

12 % vol.

Der Quíbia Blanco der Bodega Ànima Negra stammt von der Sonneninsel Mallorca (Balearen, Spanien) und ist eine bemerkenswerte Weißwein-Cuvée aus autochthonen Rebsorten. Das Projekt der Winzer Pere Ignasi Obrador und Miquel Àngel Cerdà begann 1994 mit dem Ziel, die Weinberge Mallorcas neu zu interpretieren. Rebsorten wie Prensal Blanc, Giró Ros oder Callet wurden in moderner Stilistik wiederbelebt und prägen das heutige Profil der Weine. Die Trauben für den Quíbia Blanco wachsen auf kalk- und schieferreichen Böden nahe Felanitx – mediterran, von einer salzigen Meeresbrise umweht und von der Sonne verwöhnt.

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Ein heller, mediterraner Weißwein aus Mallorca: Der Quíbia Blanco von Bodega Ànima Negra verbindet autochthone Rebsorten wie Prensal Blanc & Giró Ros zu einer frischen, eleganten Cuvée. Im Bouquet Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Kräutern, am Gaumen saftig mit feiner Mineralität und lebendiger Säure – ideal als Sommerwein, Meeresfrüchte‑Begleiter oder leichter Genussabend. Keywords: Weißwein Mallorca, autochthone Rebsorten, Quíbia Blanco, trocken Weißwein Spanien.

Leicht

Schwer

Trocken

Süß

Fruchtig

Würzig

Pfirsich

Grüner Apfel

Birne

Floral

HerkunftslandSpanien

RegionMallorca

RebsortePremsal Blanc, Giró Ros, Callet

TypWeißwein

Charakterfrisch & fruchtig

Inhalt0,75 l

Säuregehalt5,7 g/l

Restsüße2,1 g/l

Alkoholgehalt12 % vol.

AusbauEdelstahltank

Trinktemperatur8-10°C

Trinkreifenormales Reifepotential

VerschlussDrehverschluss

Geschmacksangabetrocken

Geschmackfrisch, saftig, mineralisch, lebendige Säure

Nachhallmittellang mit Kräuter‑ und Mineralnoten

Allergeneenthält Sulfite

WeingutBodega Ànima Negra, Tercera Volta, 18 – AP 130, 07200 Felanitx, Spanien

Mindestalter 18 JahreJa

Das Weingut Bodega Ànima Negra wurde 1994 von Miquel Àngel Cerdà und Pere Ignasi Obrador im historischen Landgut Son Burguera bei Felanitx auf Mallorca gegründet. Auf rund 150 Mikro-Parzellen im Umkreis von 10 km entstehen authentische Weine mit Charakter – geprägt von autochthonen Rebsorten wie Callet, Manto Negro, Fogoneu und Prensal Blanc. Handlese, optische Selektion und das Gravitationsprinzip im Keller unter Verwendung weinbergseigener Hefen sichern die Typizität und die klare Herkunft der Weine. Heute exportiert Ànima Negra seine Weine in über 40 Länder und gilt als Botschafter der mallorquinischen Weinbaukunst mit internationaler Anerkennung.