Weingut Kopp Sommerhalde Spätburgunder


34,00€

0.75l (45,33€/l) · Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Spätburgunder
dicht & fruchtig
Deutschland
13,5 % vol.
Der Sommerhalde Spätburgunder vom Weingut Kopp stammt aus einer klassifizierten Spitzenlage in Sinzheim am Fuße des Schwarzwalds. Die Kombination aus kalkhaltigem Boden, optimaler Sonneneinstrahlung und niedrigen Erträgen bringt einen dichten, lagerfähigen Pinot Noir hervor. Der Ausbau im französischen Barrique verleiht Struktur und Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken.
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Dieser Spätburgunder aus der Sommerhalde, besticht mit einer üppigeren Frucht. Im Glas wirst du mit einem wunderbaren Farbspiel begrüßt, einem tiefdunklen Rot mit violetten Anklängen bis hin zu Ziegelrot. In der Nase fester, würziger Duft nach roter Brombeere, Kirschen und erinnernd an Waldbeeren-Früchte mit feinen pfeffrigen Nuancen. Am Gaumen eine klare saftige Frucht von Johannisbeere und die eingangs wahrgenommener Aromen in der Nase finden sich auch im Geschmack wieder. Die saftige Kirsche zeigt sich hier mit Aromen der Sauerkirsche. Sehr tiefer und feinsaftiger Abgang - Großer Burgunder mit sehr gutem Reifepotential.

Leicht
Schwer
Trocken
Süß
Fruchtig
Würzig
BrombeereBrombeere
KirscheKirsche
HimbeereHimbeere
HerkunftslandDeutschland
RegionBaden
RebsorteSpätburgunder
TypRotwein
Charakterdicht & fruchtig
Inhalt0,75l
Säuregehalt6,7 g/l
Restsüße0,5 g/l
Alkoholgehalt13,5 % vol.
Ausbau(22 Monate) französischen Barriquefass
Trinktemperatur15-16°C
Trinkreife2038
VerschlussKorken
Geschmacktrocken
Allergeneenthält Sulfite
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-006
WeingutGutsabfüllung: Weingut Kopp Ebenunger Straße 23 76547 Sinzheim
Mindestalter 18 JahreJa
Weingut
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Weingut

Das Weingut Kopp in Baden-Baden verbindet Tradition und Innovation im Weinbau. Gegründet 1996 mit nur einem Hektar, ist es heute auf 32 Hektar gewachsen. Die Familie Kopp produziert charaktervolle Weine, die das Terroir der Ortenau widerspiegeln. Der Grauburgunder ist ein Highlight des Sortiments und überzeugt durch seine Eleganz und Vielseitigkeit. Ein Genuss für Kenner und Genießer.

Pilze
Pilze
Lamm
Lamm
Wild
Wild

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