MHD 04/2024
mittelintensiv & fruchtig
Spanien
Besonderheit: Natives Olivenöl Extra
Über das produkt
Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina
Für das Reserva Familiar Arbequina von Castillo de Canena werden die
spanischen Oliven der Sorte Arbequina noch im grünen und frühen Stadium der
Erntezeit gepflückt. Das oberste Ziel dabei ist, ein sehr hochwertiges
kaltgepresste Olivenöl zu erhalten. Es glänzt mit seinen Goldtönen durchsetztem
Grün, ist mittelfruchtig mit Aromen von grüner Olive, Apfel, Pfirsich,
Walnussschale, Quitte und leichten Kräuternoten. Du kannst das native Olivenöl
extra Vergine für die Zubereitung von Fisch, Vinaigretten oder Mayonnaisen
verwenden. In deiner Bäckerei kannst du auf Butter verzichten und stattdessen
dieses native Olivenöl für Rührkuchen und Cremes verwenden.
Geschmacksnoten
Olivenöl mittelintensiv & fruchtig
Walnuss
Grüner Apfel
Pfirsich
Quitte
Kraeuter
Grüne Olive
Rechtliche Angaben und Inhaltsstoffe
Herkunftsland
Spanien
Region
Jaén
Stil
mittelintensiv & fruchtig
Qualitätsstufe
Natives Olivenöl Extra Virgen
Inhalt
500ml
Zutaten
Natives Olivenöl Extra Virgen
Geruch
Walnussschale, Apfel, Pfirsich, Quitte, Kräuter
Geschmack
mittelintensiv & fruchtig
Aufbewahrung
dunkel / trocken
Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina
Verkehrsbezeichnung
Hersteller
Castillo de Canena, Remedios 4, 23420 Canena, Spanien
Nährwerte
Nährwerte
Angaben pro 100ml
Brennwerte
3700 kJ / 900 kcal
Fett
99,9g
davon gesättigte Fettsäuren
15g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
0g
Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina 500ml
MHD 04/2024