Weingut Landgraf - Saulheimer Hölle Weißburgunder trocken

Kalkstein bilden die Grundlage für den Weißburgunder Lagenwein der Saulheimer Hölle vom Weingut Landgraf (Rheinhessen). Die Lese erfolgt selektiv per Hand. Um das typische Beerenaroma aus der Schale zu lösen, werden die Trauben angedrückt und für 24 Stunden kühl gelagert. Nachdem der Weißburgunder spontan vergoren ist, wird dieser im Tonneau Fass für 12 Monate auf der Hefe gelagert, um dann unfiltriert abgefüllt zu werden. In der Nase präsentiert sich dir ein rauchiger und kerniger Weißburgunder, der mit gelben Früchten wie Aprikose schmeichelt. Am Gaumen zeigt sich sein reifes und opulentes Bild des Weißweins, das von Mineralität und Holzwürze begleitet wird. Der Nachklang ist cremig-hefig.

Das Weingut Landgraf, ansässig in Rheinhessen, ist seit 1752 ein Synonym für herausragenden Weinbau. Angeführt von Andre und Katrin Landgraf, steht das Weingut für Tradition und Innovation im Bio-Weinbau. Ihre Spitzenweine, gekennzeichnet durch ein feines Säurespiel und intensive Aromen, sind das Produkt einzigartiger Weinlagen wie dem Saulheimer Schlossberg und der Saulheimer Hölle. Diese Lagen, geprägt durch ein spezielles Mikroklima und mineralreiche Böden, sorgen für optimale Reifebedingungen für die Trauben. Als Mitglied des innovativen Netzwerks "Message in a Bottle" und mit internationaler Erfahrung, vor allem in Südafrika, führt Andre Landgraf das Weingut in eine spannende Zukunft. Entdecke die authentischen Bioweine vom Weingut Landgraf – wo Generationen von Wissen und Leidenschaft auf zeitgemäßen Weinbau treffen.

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