Riesling
mineralisch & würzig-nussig
Deutschland
2021
12,5% vol.
100% Bio
Über das produkt
Landgraf Schloßberg Riesling
Für den naturreinen Riesling Schloßberg vom Weingut Landgraf (Rheinhessen)
werden die besten Rebstöcke dieser Lage verwendet. Die späte Lese erfolgt in
selektiver Handarbeit. Um eine perfekte Aromaextraktion zu gewährleisten,
werden die Trauben für 24 Stunden im eigenen Saft kühl gelagert. Der Saft und
die Wildhefe aus den Weinbergen vergären spontan im Holz, um den Riesling im
Anschluss für mehrere Monate im Halbstückfass auf der Feinhefe zu lagern. Der
Riesling verführt dich mit seiner fruchtigen Opulenz und angenehmen Säure.
Aromen von Zitrusfrüchten, frischer Minze, Stachelbeere und Weinbergpfirsich
vernimmst du im Glas. Am Gaumen zeigen dieser Weißwein seine Mineralität mit
würzig-nussigen Noten.
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig
Würzig
Geschmacksnoten
feine pikante Fruchtnoten
Nüsse
Mineralisch
Zitrone
Pfirsich
Momente
Ein entspannter Abend
Der Schloßberg Riesling entfaltet sein volles Potenzial bei besonderen Augenblicken, unabhängig von der Jahreszeit. Ob als Highlight eines festlichen Essens oder als Genuss an einem ruhigen Abend – seine fruchtigen Aromen und die ausgeprägte Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter für Momente, die du bewusst erleben möchtest. Egal, ob mit Freunden oder allein, dieser Riesling sorgt für ein elegantes und unvergessliches Geschmackserlebnis.
Weingut Landgraf
Das Weingut Landgraf, ansässig in Rheinhessen, ist seit 1752 ein Synonym für herausragenden Weinbau. Angeführt von Andre und Katrin Landgraf, steht das Weingut für Tradition, Nachhaltigkeit und Innovation im Bio-Weinbau. Ihre Spitzenweine, gekennzeichnet durch ein feines Säurespiel und intensive Aromen, sind das Produkt einzigartiger Weinlagen wie dem Saulheimer Schlossberg und der Saulheimer Hölle. Diese Lagen, geprägt durch ein spezielles Mikroklima und mineralreiche Böden, sorgen für optimale Reifebedingungen für die Trauben. Als Mitglied des innovativen Netzwerks "Message in a Bottle" und mit internationaler Erfahrung, vor allem in Südafrika, führt Andre Landgraf das Weingut in eine spannende Zukunft. Entdecken Sie die authentischen und nachhaltigen Weine vom Weingut Landgraf – wo Generationen von Wissen und Leidenschaft auf zeitgemäßen Weinbau treffen.
Rheinhessen (Deutschland)
Rechtliche Angaben und Inhaltsstoffe
Farbe
weiß
Herkunftsland
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorte
Stil
mineralisch & würzig-nussig
Qualitätsstufe
QbA
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Trinktemperatur
8-10 °C
Typ
Weißwein
Säuregehalt
6,2g/l
Weingut
Gutsabfüller: Weingut Landgraf, Außerhalb 9, 55291 Saulheim
Inhalt
0,75l
Aromen
Stachelbeere, Weinbergpfirsich, Zitrusfrüchte, Minze
Geschmack
trocken
2021 Saulheimer Schloßberg Riesling trocken
Verkehrsbezeichnung
3,0g/l
Restsüße
gutes Reifepotential
Trinkreife
Spontanvergärung im Halbstückfass (600 l Eichenholz)
Ausbau
Korken
Verschluss
Jahrgang
2021
Allergene
enthält Sulfite
Abgang
sehr lange anhaltend
Mindestalter 18 Jahre
Ja