Obstbrand
Frankreich
45% vol.
Besonderheit: 5 Jahre
Über das produkt
Rozelieures - Französischer Pflaumenbrand
Um eine Flasche Mirabelle de Lorraine von Rozelieures zu produzieren, benötigt
man 6kg Pflaumen, eine 3-monatige spontane Gärung, gefolgt von einer doppelten
Destillation, um dann für 5 Jahre in Akazienholz Fässern zu ruhen. Dafür wird
man mit Duftnoten fruchtiger, komplexer und betörender Marzipan und Pflaume
belohnt. Am Gaumen spiegelt sich das Dufterlebnis wieder und erinnert an
Früchtekuchen und Vanille.
Mild
Kräftig
Fruchtig
Herb
Kräutrig
Würzig
Geschmacksnoten
Marzipan und Pflaumen schmeicheln dem Gaumen
Pflaume
Vanille
Momente
Ein besonderer Abend
Der perfekte Genussmoment für den Vieille Prune von Rozelieures? Ein ruhiger Abend nach einem guten Essen oder bei einem Kaminfeuer, bei Zimmertemperatur serviert, entfaltet der Pflaumenbrand seine volle Reife. Mit intensiven Fruchtnoten und einer weichen Textur bietet er den idealen Abschluss für einen entspannten Tag. Ein echtes Highlight für Genießer von Obstbränden!
Rozelieures
Rozelieures, ein idyllisches Dorf in Lothringen, beherbergt die führende Whiskybrennerei Frankreichs: die Destillerie Rozelieures. Seit 1877 verwurzelt in Mirabellen, begann die Familie Grallet mit Mirabellenschnaps. Unter Hubert Grallet kam der Wandel, als Tochter Sabine und Christophe Dubic das Whiskyabenteuer starteten. Inspiriert von Schottland erkannten sie das Potenzial vor Ort. Die Familie wurde Vorreiter des französischen Single Malt Whiskys, mit Fokus auf getorftem Malz. Die vertikal integrierte Produktion betont Qualität und Authentizität, sogar energieautonom. Die vielfach ausgezeichneten Whiskys von Rozelieures reifen in ausgewählten Fässern, darunter solche mit Wein- und Spirituoseneinflüssen. Die Familie ist stolz darauf, das Erbe von Lothringen weltweit zu repräsentieren. Verkostungsbesuche ermöglichen Einblicke in die Whiskyherstellung und die Entdeckung exquisiter Aromen. Tauche ein in die Welt von Rozelieures – eine beeindruckende Reise von Mirabellen zu Whisky, wo Leidenschaft in jedem Tropfen verewigt ist.
Rozelieures (Frankreich)
Rechtliche Angaben und Inhaltsstoffe
Farbe
klar
Herkunftsland
Frankreich
Alkoholgehalt
45% vol.
Typ
Obstbrand
Reifung
5 Jahre
Fasstyp
Stahltank
Inhalt
500ml
Geruch
Marzipan Pflaumen
Geschmack
Marzipan Pflaumen
Aufbewahrung
Stehend, trocken, lichtgeschützt
Vieille Prune
Verkehrsbezeichnung
Ferrand Deutschland GmbH, 58644 Iserlohn
Inverkehrbringer
Mindestalter 18 Jahre
Ja