Sardinen
Portugal
Besonderheit: Sardinen
Über das produkt
Sardinhas em Azeite
An der Algarve in der kleinen Fischereistadt Olhão werden die Sardinhas em
Azeite nach der Ankunft der örtlichen Fischer frühmorgens im Hafen sofort
verarbeitet. Die Sardinen werden zunächst in Salzlake eingelegt. Das hat zum
einen Einfluss auf den Geschmack und macht sie zudem lange haltbar. Im nächsten
Schritt wird der Fisch in Handarbeit zerlegt und in die Konserve eingelegt,
gekocht und mit Olivenöl und Salz befüllt.
Momente
Ein raffinierter Snack
Ein zeitloser Genussmoment mit den Sardinhas em Azeite von Cruz dos Caliços bietet sich, wenn du dir eine kleine Auszeit gönnen möchtest. Ob als schnelles Mittagessen oder als raffinierter Snack, die Sardinen passen zu jedem Moment, egal ob du drinnen gemütlich am Esstisch sitzt oder dich einfach auf der Couch entspannst. Serviere sie mit frischem Baguette, Oliven und einem Glas Weißwein – dieser Genuss passt immer, unabhängig von der Jahreszeit.
Conservas Santo
Conservas Santo steht für Tradition und Qualität in der portugiesischen Fischkonserven-Herstellung. Das Familienunternehmen verarbeitet frischen Fisch nach handwerklicher Methode und legt ihn in hochwertiges Olivenöl ein. Nachhaltigkeit und Transparenz in der Produktion sind feste Werte des Unternehmens. Die Sardinen in Olivenöl sind ein Highlight der portugiesischen Küche und bieten dir ein authentisches Geschmackserlebnis – ideal für Liebhaber hochwertiger Meeresprodukte.
Olhão (Portugal)
Rechtliche Angaben und Inhaltsstoffe
Herkunftsland
Portugal
Region
Conservas Santos
Inhalt
90g
Zutaten
Sardinen, Olivenöl, Salz
Aufbewahrung
dunkel / trocken
Sardinhas em Azeite
Verkehrsbezeichnung
Cruz dos Caliços Alimentação e Bebidas Lda., PT-8200 -391 Abufeira
Verant. Lebensmittelunternehmen
Allergene
Fisch und Fischerzeugnisse
Abtropfgewicht
120g
Nährwerte
Nährwerte
Angaben pro 100g
Brennwerte
902 kJ / 216 kcal
Fett
14g
davon gesättigte Fettsäuren
3,7g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
23g
Salz
0,62g