Time2Taste Lexikon
Böhmen (Weinregion)
Böhmen ist die kleine nördliche Weinregion Tschechiens rund um Prag, Mělník und Litoměřice. Eine der nördlichsten Weinregionen Europas mit langer, kaiserlicher Geschichte.
Auch bekannt als: Böhmen, Čechy, Böhmischer Wein, Mělník
Böhmen (tschechisch Čechy) ist das kleine, historische Weingebiet im Norden Tschechiens und macht nur einen Bruchteil der Rebfläche aus — die Weinberge liegen rund um Prag sowie in den Teilregionen Mělník und Litoměřice, nahe dem 50. Breitengrad und damit sehr weit nördlich. Berühmt ist die kaiserliche Vergangenheit: Kaiser Karl IV. förderte im 14. Jahrhundert den böhmischen Weinbau, ließ der Überlieferung nach burgundische Reben ins Land bringen und machte Prag zu einer Weinstadt von europäischem Rang. Wegen des kühlen Klimas entstehen hier vor allem leichte, frische Weißweine und zunehmend feine Pinots. Böhmen ergänzt das große Mähren um das nördliche, geschichtsträchtige Gesicht des tschechischen Weinbaus.
