Dictador: der Solera-Premium aus Kolumbien
Kolumbien · Rum-Erzeuger im Porträt.
Dictador ist der international bekannteste Rum Kolumbiens – ein weicher, süßlicher Solera-Rum aus Zuckerrohrhonig, geprägt von der Blender-Familie Parra.
Dictador auf einen Blick
- Typ
- Marke (Destilería Colombiana / Dictador-Gruppe)
- Land
- Kolumbien (Marke aus Cartagena)
- Gegründet
- 1913 (Julio Arango y Parra)
- Eigentümer
- Dictador-Gruppe (Mariusz Jawoszek, seit 2009); Master Blender aus der Familie Parra
- Rohstoff
- Zuckerrohrhonig (miel de caña)
- Brennart
- Säulen- und Pot-Stills
- Reifung
- tropisch im Solera-Stil, u. a. Ex-Bourbon-Fässer
- Stärke
- 40 % vol
- Stil
- weicher, süßlicher Solera-Sipping-Rum
- Herkunft
- keine geschützte GI für Kolumbien
- Kern
- Dictador 12, 20; Aurum, Platinum; dazu Ultra-Premium-Editionen
- Besonderheit
- der genaue Brennort ist über die Marketing-Angabe Cartagena hinaus in Quellen umstritten; Dictador macht auch einen gereiften Gin (Ortodoxy)
- Offizielle Seite
- dictador.com
Geschmacksprofil
Weich und süßlich: Dictador zeigt Honig, Vanille, Kakao und Kaffee im typischen Solera-Stil.
Der Solera-Premium Kolumbiens
Dictador ist der international bekannteste Rum Kolumbiens. Die Markengeschichte reicht bis 1913 zurück; seit 2009 gehört Dictador zur Gruppe des polnischen Unternehmers Mariusz Jawoszek, während die Familie Parra als Blender-Dynastie mit Master Blender Hernán Parra das Profil prägt. Der Rum entsteht aus Zuckerrohrhonig in Säulen- und Pot-Stills und reift im Solera-Stil.
Cartagena und die Frage nach dem Brennort
Dictador vermarktet sich stark über die Hafenstadt Cartagena. Der genaue Ort der Destillation wird in Quellen allerdings unterschiedlich dargestellt – die Marketing-Angabe Cartagena ist daher mit Vorsicht zu lesen. Die Range reicht von Dictador 12 und 20 über Aurum und Platinum bis zu aufwendigen Ultra-Premium-Editionen. Neben Rum stellt Dictador auch einen gereiften Gin (Ortodoxy) her.
Die wichtigsten Abfüllungen
Dictador 12 Jahre Icon Reserve
Verkostungsnotiz: Honig, Vanille, Kakao, Kaffee
Dictador 20 Jahre Icon-Reserve
Verkostungsnotiz: cremig, weich, Karamell, Vanille, Kakao, Honig
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Im Rum-Tasting steht Dictador für den weichen, süßlichen Solera-Stil Kolumbiens.
Rum-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles Wichtige zu Dictador.
Woher kommt Dictador?
Aus Kolumbien; die Marke ist stark mit Cartagena verbunden, der genaue Brennort wird in Quellen aber unterschiedlich dargestellt.
Wem gehört Dictador?
Seit 2009 der Gruppe von Mariusz Jawoszek; die Familie Parra stellt die Master Blender.
Woraus wird Dictador gemacht?
Aus Zuckerrohrhonig (miel de caña), destilliert in Säulen- und Pot-Stills und im Solera-Stil gereift.
Wie schmeckt Dictador?
Weich und süßlich, mit Honig, Vanille, Kakao und Kaffee.
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