Cameronbridge – die größte Grain-Brennerei Europas

Cameronbridge in Fife – Diageos Grain-Gigant und Heimat von Cameron Brig.
Cameronbridge in Fife ist die größte Grain-Whisky-Brennerei Europas. 1824 von John Haig gegründet, liefert sie heute das Rückgrat für Diageos Blends – und als Single Grain die Marken Cameron Brig und Haig Club.
Cameronbridge auf einen Blick
- Region
- Lowland (Windygates/Leven, Fife)
- Gegründet
- 1824 · John Haig
- Eigentümer
- Diageo
- Art
- Grain-Whisky-Brennerei (kontinuierliche Destillation, Coffey Stills)
- Wasserquelle
- Bohrbrunnen am River Leven
- Kolonnen
- 3 Column/Coffey Stills
- Jahresproduktion
- ca. 136 Mio. Liter reiner Alkohol
- Größe
- größte Grain-Brennerei Europas
- Kern
- Cameron Brig & Haig Club (Single Grain)
- Besonderheit
- Haig-Familie; liefert Grain für Blends sowie Basis für Gordon's, Tanqueray & Smirnoff
- Offizielle Seite
- diageo.com
Geschmacksprofil
Cameronbridge wurde 1824 von John Haig in Fife gegründet und zählt zu den frühesten Grain-Whisky-Brennereien Schottlands. 1829 installierte Haig die Patent Still seines Cousins Robert Stein – ein früher Meilenstein der kontinuierlichen Destillation, deren Prinzip später von Aeneas Coffey perfektioniert wurde. Das Coffey-Design ist bis heute im Einsatz.
Seit 1997 gehört die Brennerei zu Diageo und ist heute die größte Grain-Distillery Europas mit einer Kapazität von rund 136 Millionen Litern reinem Alkohol pro Jahr. In ihren Kolonnen entsteht nicht nur Grain-Whisky als Basis für Blends wie Johnnie Walker, sondern auch die Grundspirituose für Gordon's Gin, Tanqueray Gin und Smirnoff Wodka.
2008 investierte Diageo 65 Millionen Pfund in eine Bioenergie- und Wasseraufbereitungsanlage, die aus den Nebenprodukten der Destillation Energie für den Standort gewinnt. Als eigener Single Grain kommt die Brennerei unter den Namen Cameron Brig und Haig Club auf den Markt.
Abfüllungen
Aktuell führen wir keine Cameronbridge-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.
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Whisky anfragenGrain statt Malt
Cameronbridge brennt Grain-Whisky in kontinuierlichen Kolonnen statt in Pot Stills. Was Single Grain vom Single Malt unterscheidet, steht im Lexikon unter New Make.
Cameronbridge live erleben
Der Cameron Brig Single Grain ist leicht und sanft: Honig und feine Würze in der Nase, dazu Karamell, Orangeat und Sultaninen, mit einem Nachklang aus Eiche und Honig.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Cameronbridge wissen möchtest.
Was ist Grain-Whisky?
Anders als Single Malt (aus gemälzter Gerste in Pot Stills) entsteht Grain-Whisky überwiegend aus anderem Getreide in kontinuierlichen Kolonnen-Stills – leichter und in großen Mengen.
Wie groß ist Cameronbridge?
Es ist die größte Grain-Whisky-Brennerei Europas, mit einer Kapazität von rund 136 Millionen Litern reinem Alkohol pro Jahr.
Welche Marken kommen aus Cameronbridge?
Als Single Grain vor allem Cameron Brig und Haig Club. Zudem liefert die Brennerei Grain für viele Diageo-Blends und die Basis für Gordon's, Tanqueray und Smirnoff.
Wem gehört Cameronbridge?
Dem Getränkekonzern Diageo, seit 1997.