Caperdonich – „Glen Grant No. 2" und ihr stilles Ende
Caperdonich in Rothes – ueber 100 Jahre lang der stille Zwilling von Glen Grant, 2002 geschlossen.
Caperdonich in Rothes war ueber ein Jahrhundert lang der stille Zwilling von Glen Grant – lange sogar unter dem Namen „Glen Grant No. 2". 2002 wurde sie geschlossen und wenig spaeter abgerissen; heute ist sie eine gesuchte „Lost Distillery".
Caperdonich auf einen Blick
- Region
- Speyside (Rothes, Moray)
- Gegruendet
- 1898 als „Glen Grant No. 2" (J. & J. Grant)
- Geschlossen
- 2002 (Pernod Ricard); Abriss um 2010
- Status heute
- abgerissen; Gelaende an die Kupferschmiede Forsyths
- Eigentuemer (zuletzt)
- Pernod Ricard / Chivas Brothers
- Stil
- leicht, floral (kantiger als Glen Grant)
- Torfgehalt
- ungetorft
- Brennblasen
- 4 (ab 1967; zuvor 2)
- Besonderheit
- 1898–1977 „Glen Grant No. 2"; Verbindungsrohr („whisky pipe") ueber die Strasse; Name = „geheime Quelle"
- Bekannte Abfuellungen
- Chivas „Secret Speyside" 18/21/25/30 Jahre; unabhaengige Abfueller
Geschmacksprofil
Die Caperdonich Distillery wurde 1898 in Rothes von J. & J. Grant errichtet – direkt gegenueber ihrer Glen-Grant-Brennerei und als deren zweites Werk „Glen Grant No. 2". Ein Verbindungsrohr, die legendaere „whisky pipe", fuehrte den Brand ueber die Strasse. Schon 1902 zwang ein Markteinbruch zur Schliessung; erst 1965 nahm die Brennerei den Betrieb wieder auf.
1967 wurde die Zahl der Brennblasen von zwei auf vier verdoppelt. Weil das Gesetz zwei Brennereien denselben Namen untersagte, erhielt das Werk 1977 den eigenen Namen Caperdonich – gaelisch fuer „geheime Quelle". Der Malt war leicht und floral, aber etwas kantiger als Glen Grant und floss fast ausschliesslich in Blends wie Chivas Regal.
2002 schloss Pernod Ricard die Brennerei endgueltig; um 2010 wurde sie abgerissen, das Gelaende ging an die benachbarte Kupferschmiede Forsyths. Einzelne Brennblasen fanden ein zweites Leben – unter anderem in der Falkirk Distillery. Offizielle Single Malts blieben selten; erst die Reihe „Secret Speyside" von Chivas machte gereiften Caperdonich breiter zugaenglich.
Abfüllungen
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Whisky anfragenDer stille Zwilling
Caperdonich teilte Ort und Rezeptur mit Glen Grant und blieb doch eigenstaendig. Warum alter Whisky mit den Jahren immer rarer wird, steht im Lexikon unter Angel's Share.
Caperdonich live erleben
Caperdonich gilt als leicht und floral, mit weicher Birne, Cremigkeit und einer Spur Minze – etwas kantiger als Glen Grant. Da die Brennerei geschlossen ist, gibt es nur noch aeltere offizielle (Chivas „Secret Speyside") und unabhaengige Abfuellungen.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Caperdonich wissen möchtest.
Warum hiess Caperdonich frueher „Glen Grant No. 2"?
Sie wurde 1898 als zweites Werk gegenueber Glen Grant gebaut; ein Verbindungsrohr fuehrte den Brand ueber die Strasse. Erst 1977 bekam sie den eigenen Namen Caperdonich.
Gibt es noch Caperdonich zu kaufen?
Nur noch aeltere Abfuellungen aus Restbestaenden – offiziell vor allem die Chivas-Reihe „Secret Speyside" sowie unabhaengige Abfueller. Neu produziert wird nichts mehr.
Wann wurde Caperdonich geschlossen?
2002 durch Pernod Ricard; um 2010 wurde die Brennerei abgerissen.
Was steht heute auf dem Gelaende?
Es ging an die benachbarte Kupferschmiede Forsyths; einzelne Brennblasen gingen an andere Brennereien wie Falkirk.
