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Finnischer Whisky: Malzroggen, Malz und nordische Reifung

Finnischer Whisky
Whisky-Region · Finnland

Regions-Überblick mit den finnischen Brennereien und Marken, die wir führen.

Finnland hat eine kleine, aber wachsende Whiskyszene. Seit Teerenpeli 2002 mit der Produktion begann, sind mehrere Häuser entstanden – bekannt für malzige und fruchtige Single Malts, für finnischen Malzroggen und für ungewöhnliche Herkünfte wie das orthodoxe Kloster Valamo.

Charakter der Region

Land
Finnland – kleine, aber wachsende nordische Whiskyszene
Bekannteste
Teerenpeli aus Lahti
Stil
Single Malt und Roggenwhisky, oft aus finnischem Getreide
Besonderheit
Roggen (Kyrö) und ungewöhnliche Herkünfte wie das Kloster Valamo
Regionen
Lahti, Isokyrö, Helsinki, Heinävesi und Pori
Bekannt für
finnischen Malzroggen-Whisky und nordische Reifung

Typisches Geschmacksprofil

Malzig
Frucht
Würze
Süße
Eiche
Rauch

Finnischer Whisky ist meist malzig und fruchtig. Kyrö bringt mit Malzroggen eine würzige Note ein; ein Teil der Abfüllungen ist leicht getorft.

Herkunft & Stil

Die finnische Whiskygeschichte ist jung: Teerenpeli in Lahti begann 2002 als Teil einer Restaurant- und Brauereigruppe und wurde zur bekanntesten Brennerei des Landes. Kyrö im Ort Isokyrö setzte ab 2012 auf Malzroggen, die Helsinki Distilling Company eröffnete 2014 die erste legale Brennerei der Hauptstadt seit rund einem Jahrhundert.

Daneben stehen ungewöhnliche Adressen wie das orthodoxe Kloster Valamo in Heinävesi und der langjährige Produzent Beer Hunter's in Pori mit seiner Marke Old Buck. Das nordische Klima mit großen Temperaturschwankungen prägt die Reifung.

Pioniere & Bekannte

Weitere Brennereien

Der Finnland-Block wächst: weitere Brennereien kommen laufend dazu.

Finnischen Whisky live erleben

Vom malzigen Teerenpeli bis zum würzigen Kyrö Malzroggen: In unseren Whisky-Tastings führen wir dich durch die Bandbreite Finnlands – und vergleichen sie mit Schweden, Schottland und Deutschland.

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Häufige Fragen

Alles, was du über finnischen Whisky wissen möchtest.

Seit wann gibt es finnischen Whisky?

Die moderne finnische Whiskyszene entstand ab den frühen 2000er Jahren. Teerenpeli begann 2002, später kamen Häuser wie Kyrö (2012) und die Helsinki Distilling Company (2014) hinzu.

Was ist typisch für finnischen Whisky?

Finnischer Whisky ist meist malzig und fruchtig. Eine Besonderheit ist der Roggen: Kyrö brennt Whisky aus 100 Prozent Malzroggen. Gereift wird oft in einem Klima mit großen Temperaturschwankungen.

Welche ist die bekannteste finnische Brennerei?

Teerenpeli aus Lahti gilt als bekannteste finnische Whiskybrennerei und wurde für ihre Single Malts mehrfach international ausgezeichnet.

Was ist an Kyrö besonders?

Kyrö im Ort Isokyrö hat sich auf Roggen spezialisiert und stellt Whisky aus vollständig gemälztem Roggen her – ein eigenständiger, würziger Stil.

Gibt es getorften finnischen Whisky?

Ja, einige Abfüllungen sind getorft, etwa aus dem Teerenpeli-Sortiment. Der Großteil des finnischen Whiskys ist jedoch ungetorft und malzbetont.

Weiterlesen & nachschlagen

Hinweis: einzelne verlinkte Lexikon-Seiten sind noch im Aufbau und werden nachgezogen.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.