Littlemill – eine der aeltesten, fuer immer verloren
Littlemill in Bowling – eine der aeltesten lizenzierten Brennereien Schottlands, 2004 ausgebrannt.
Littlemill in Bowling gilt als eine der aeltesten lizenzierten Brennereien Schottlands – die Wurzeln reichen bis 1772. Mitte der 1990er wurde sie geschlossen, 2004 zerstoerte ein Brand die Reste. Die letzten Faesser haelt heute die Loch Lomond Group.
Littlemill auf einen Blick
- Region
- Lowland (Bowling, West Dunbartonshire)
- Gegruendet
- lizenziert 1772/73 – eine der aeltesten Brennereien Schottlands
- Geschlossen
- Mitte der 1990er (meist 1994); 1997 abgebaut
- Status heute
- 2004 durch Brand zerstoert; Restbestaende bei der Loch Lomond Group
- Eigentuemer (Bestaende)
- Loch Lomond Group
- Stil
- leicht, Lowland, ungetorft
- Brennblasen
- ungewoehnlich: Kupfer-Pot-Stills mit Aluminium-Ummantelung & Rektifikationskolonnen (Vorlaeufer der Lomond Stills)
- Besonderheit
- eine der aeltesten lizenzierten Brennereien; frueher dreifach destilliert; Nebenmarken Dunglass (rauchig) & Dumbuck (getorft)
- Bekannte Abfuellungen
- moderne Rare Releases der Loch Lomond Group (u. a. 40 J. „Celestial Edition", 2018); „Private Cellar Edition"; unabhaengige
verkostet
Geschmacksprofil
Die Littlemill Distillery in Bowling am River Clyde, zwischen Glasgow und Dumbarton, gilt als eine der aeltesten lizenzierten Brennereien Schottlands – die erste Lizenz datiert auf 1772/73. Ihr Wasser bezog sie aus den Kilpatrick Springs. Ueber die Jahrhunderte wechselten die Eigentuemer haeufig; unter dem US-Amerikaner Duncan Thomas wurde sie im 20. Jahrhundert modernisiert.
Thomas ruestete Littlemill mit ungewoehnlichen Brennblasen aus: Kupfer-Pot-Stills mit Aluminium-Ummantelung und Rektifikationskolonnen statt klassischer Schwanenhaelse – ein Vorlaeufer der spaeteren Lomond Stills. Frueher wurde dreifach destilliert; Thomas stellte auf Doppeldestillation um. Neben dem leichten „Littlemill" entstanden zeitweise die rauchigere Marke „Dunglass" und der getorfte „Dumbuck".
Mitte der 1990er (meist wird 1994 genannt) wurde die Produktion eingestellt, 1997 die Anlage abgebaut – die Brennblasen gingen nach Loch Lomond. 2004 zerstoerte schliesslich ein Brand die verbliebenen Gebaeude. Die endlichen Restbestaende haelt heute die Loch Lomond Group, die daraus limitierte Rare Releases abfuellt, darunter 2018 einen 40-jaehrigen „Celestial Edition".
Abfüllungen
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Whisky anfragenAeltestes Erbe, endlicher Vorrat
Von einer der aeltesten Brennereien Schottlands sind nur noch wenige Faesser uebrig. Warum alter Whisky mit den Jahren immer rarer wird, steht im Lexikon unter Angel's Share.
Littlemill live erleben
Littlemill gilt als leichter, grasiger Lowlander mit Zitrusnoten. Da die Brennerei zerstoert ist, gibt es nur noch die endlichen Restbestaende der Loch Lomond Group – teils sehr alte Rare Releases – sowie unabhaengige Abfuellungen.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Littlemill wissen möchtest.
Wie alt ist Littlemill?
Die erste Lizenz datiert auf 1772/73 – damit zaehlt Littlemill zu den aeltesten lizenzierten Brennereien Schottlands.
Was ist mit der Brennerei passiert?
Sie wurde Mitte der 1990er geschlossen, 1997 abgebaut und 2004 durch einen Brand zerstoert.
Gibt es noch Littlemill zu kaufen?
Nur aus den endlichen Restbestaenden der Loch Lomond Group (limitierte Rare Releases) sowie ueber unabhaengige Abfueller.
Was war an den Brennblasen besonders?
Kupfer-Pot-Stills mit Aluminium-Ummantelung und Rektifikationskolonnen – ein Vorlaeufer der spaeteren Lomond Stills.
