Moon Harbour - Single Malt aus Bordeaux
Moon Harbour - Bordeaux-Whisky aus dem U-Boot-Bunker.
Die Moon Harbour Distillery im Hafen von Bordeaux brennt Single Malt mit Bordeaux-Weinfass-DNA - und reift ihn in einem U-Boot-Bunker aus dem Zweiten Weltkrieg.
Moon Harbour auf einen Blick
- Region
- Bordeaux (Hafen Bacalan)
- Gegründet
- 2014 (Destillation ab 2017)
- Kernmarken
- Moon Spirit, Dock 1/2/3
- Stil
- Single Malt mit Bordeaux-Weinfass-Prägung
- Reifung
- in einem U-Boot-Bunker von 1943
- Besonderheit
- Dock 3 mit Arcachon-Algen geräuchert
- Fässer
- Château-La-Louvière-Weinfässer
verkostet
Geschmacksprofil
Im Hafenviertel Bacalan von Bordeaux gründeten Yves Médina und Jean-Philippe Ballanger 2014 die Moon Harbour Distillery. Seit 2017 wird dort destilliert - mitten in der Wein-Metropole.
Reifung im Bunker
Der Whisky reift in einem U-Boot-Bunker aus dem Zweiten Weltkrieg: sechs Meter dicke Wände sorgen für ein stabiles Reifeklima. Moon Spirit reift in Château-La-Louvière-Weinfässern.
Bordeaux-DNA
Die Dock-Serie zeigt die Bandbreite - Dock 3 ist mit Algen aus dem Bassin d'Arcachon geräuchert. Moon Harbour verkörpert das südwestfranzösische Weinfass-Erbe.
Abfüllungen
Aktuell führen wir keine Moon Harbour-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.
Nicht dabei? Wir besorgen fast jeden Whisky für dich
Über unser Netzwerk können wir tausende Whiskys organisieren, die wir nicht ständig vorrätig haben – von der gesuchten Sonderedition bis zum alten Jahrgang. Schreib uns einfach, was du suchst. Bitte plane etwas mehr Zeit ein als bei unseren vorrätigen Artikeln (übliche Lieferung 2–3 Tage).
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Moon Harbour live erleben
Moon Harbour steht für Bordeaux-Weinfass-Whisky. Bei unseren Whisky-Tastings ordnen wir die französische Szene ein.
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Alles, was du über Moon Harbour wissen möchtest.
Was macht Moon Harbour besonders?
Der Whisky reift in einem U-Boot-Bunker aus dem Zweiten Weltkrieg und trägt eine Bordeaux-Weinfass-Prägung.
Was ist Moon Spirit?
Der Single Malt des Hauses, gereift in Château-La-Louvière-Weinfässern.
Wo liegt die Brennerei?
Im Hafenviertel Bacalan von Bordeaux.
Was ist die Dock-Serie?
Eine Reihe verschiedener Abfüllungen - Dock 3 ist mit Arcachon-Algen geräuchert.
