Amerikanischer Whiskey · Traditionsmarke

Old Fitzgerald – der klassische Weizen-Bourbon

Flaschen der Traditionsmarke Old Fitzgerald

Old Fitzgerald – klassischer Weizen-Bourbon mit Wurzeln bei Stitzel-Weller, heute bei Heaven Hill.

Old Fitzgerald ist einer der traditionsreichsten Weizen-Bourbons der USA. Einst in der legendären Stitzel-Weller Distillery gebrannt, wird die Marke heute von Heaven Hill fortgeführt – als „Whisper of Wheat“.

Old Fitzgerald auf einen Blick

Art
Weizen-Bourbon (Traditionsmarke)
Ursprung
legendäre Weizen-Bourbon-Tradition von Stitzel-Weller
Heute im Besitz von
Heaven Hill (seit 1999)
Stil
weicher Weizen-Bourbon
Aktuelle Form
Bottled-in-Bond-Decanter mit Jahrgangsangabe
Motto
„Whisper of Wheat“
Legende
Namensgeber John E. Fitzgerald – historisch umstritten
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Süße
Weich/rund
Vanille/Karamell
Frucht
Eiche
Rauch

Old Fitzgerald gehört zur großen Familie der Weizen-Bourbons, die einst in der Stitzel-Weller Distillery unter Pappy Van Winkle groß wurden. Statt Roggen bildet Weizen das zweite Getreide – das macht den Bourbon besonders weich und rund.

Von Stitzel-Weller zu Heaven Hill

Nach dem Ende der Stitzel-Weller-Produktion wanderte die Marke; seit 1999 gehört Old Fitzgerald zu Heaven Hill, das den Weizen-Bourbon weiterführt – heute vor allem als Bottled-in-Bond-Abfüllung in auffälligen Decanter-Flaschen mit Altersangabe.

Eine umstrittene Legende

Der Überlieferung nach geht der Name auf einen John E. Fitzgerald zurück. Diese Ursprungsgeschichte gilt historisch als unsicher und wird eher der Markenlegende zugerechnet.

Abfüllungen

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Old Fitzgerald steht für weichen Weizen-Bourbon mit langer Tradition. Bei unseren Whisky-Tastings zeigen wir, wie Weizen den Charakter eines Bourbons prägt.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Old Fitzgerald wissen möchtest.

Was ist Old Fitzgerald?

Ein traditionsreicher Weizen-Bourbon mit Wurzeln bei Stitzel-Weller, heute von Heaven Hill fortgeführt.

Wem gehört die Marke heute?

Heaven Hill, seit 1999.

Was bedeutet „Whisper of Wheat“?

Das Motto verweist auf den Weizenanteil, der den Bourbon besonders weich macht.

Stimmt die Geschichte um John E. Fitzgerald?

Sie gilt als historisch unsicher und wird eher der Markenlegende zugerechnet.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.