Stitzel-Weller – die Legende des Weizen-Bourbons
Die Stitzel-Weller Distillery in Louisville – legendäre Heimat der großen Weizen-Bourbons.
Kaum eine geschlossene Brennerei genießt einen solchen Kultstatus wie Stitzel-Weller in Louisville. Von 1935 bis 1992 entstanden hier die großen Weizen-Bourbons rund um Pappy Van Winkle – bis heute Maßstab und Sehnsuchtsort der Bourbon-Welt.
Stitzel-Weller auf einen Blick
- Region
- Shively/Louisville, Kentucky
- Eröffnet
- am Kentucky-Derby-Tag 1935
- Produktion eingestellt
- 1992
- Status heute
- Diageo-Besucherzentrum (Bulleit-Experience, Blade and Bow)
- Stil
- Weizen-Bourbon (Wheated Bourbon)
- Prägende Figur
- Julian „Pappy“ Van Winkle Sr.
- Vermächtnis
- Ursprung von Old Fitzgerald, W.L. Weller und Pappy Van Winkle
verkostet
Geschmacksprofil
Stitzel-Weller öffnete am Tag des Kentucky Derby 1935, kurz nach dem Ende der Prohibition. Prägende Persönlichkeit war Julian „Pappy“ Van Winkle Sr., der auf besonders weiche Weizen-Bourbons setzte – Whiskeys, bei denen Weizen statt Roggen das zweite Getreide bildet.
Wiege der Weizen-Bourbons
Aus Stitzel-Weller stammten legendäre Namen wie Old Fitzgerald, W.L. Weller und später Pappy Van Winkle. Ihr weicher, runder Stil prägte eine ganze Kategorie. 1992 wurde die Produktion eingestellt; die Marken wanderten zu anderen Brennereien.
Ein Sehnsuchtsort
Heute gehört das Gelände zu Diageo und beherbergt ein Besucherzentrum (unter anderem die Bulleit-Experience und die Marke Blade and Bow). Alte Stitzel-Weller-Fässer sind auf Auktionen begehrte Raritäten – detaillierte historische Verkostungsnotizen der Originalabfüllungen sind allerdings kaum gesichert überliefert.
Abfüllungen
Aktuell führen wir keine Stitzel-Weller-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.
Nicht dabei? Wir besorgen fast jeden Whisky für dich
Über unser Netzwerk können wir tausende Whiskys organisieren, die wir nicht ständig vorrätig haben – von der gesuchten Sonderedition bis zum alten Jahrgang. Schreib uns einfach, was du suchst. Bitte plane etwas mehr Zeit ein als bei unseren vorrätigen Artikeln (übliche Lieferung 2–3 Tage).
Whisky anfragenStitzel-Weller heute
Den Stil erlebt man am ehesten über die Nachfolger der alten Marken. Frag uns, wenn dich Weizen-Bourbon interessiert.
Stitzel-Weller live erleben
Stitzel-Weller steht für die Geschichte des weichen Weizen-Bourbons. Bei unseren Whisky-Tastings ordnen wir die großen amerikanischen Brennereien und ihre Geschichte ein.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Stitzel-Weller wissen möchtest.
Warum ist Stitzel-Weller so legendär?
Hier entstanden die großen Weizen-Bourbons rund um Pappy Van Winkle, deren Stil eine ganze Kategorie prägte.
Wann wurde die Brennerei geschlossen?
Die Produktion wurde 1992 eingestellt.
Was ist dort heute?
Ein Diageo-Besucherzentrum mit der Bulleit-Experience und der Marke Blade and Bow.
Was ist ein Weizen-Bourbon?
Ein Bourbon, bei dem Weizen statt Roggen das zweite Getreide neben Mais ist – das macht ihn weicher.
