Old Taylor – die Schloss-Brennerei von Colonel Taylor
Die Old Taylor Distillery – Colonel E.H. Taylors Schloss-Brennerei, heute als Castle & Key wiederbelebt.
Die Old Taylor Distillery war eine der spektakulärsten Brennereien ihrer Zeit: 1887 erbaute Colonel E.H. Taylor Jr. sie im Stil einer mittelalterlichen Burg. Nach Jahrzehnten des Verfalls lebt der Ort seit 2016 als Castle & Key wieder.
Old Taylor auf einen Blick
- Region
- Millville bei Frankfort, Kentucky
- Gegründet
- 1887 (Colonel E.H. Taylor Jr.)
- Stillgelegt
- über Jahrzehnte still, verfiel zur Ruine
- Status heute
- seit 2016 als Castle & Key wiederbelebt
- Stil
- Kentucky Straight Bourbon
- Architektur
- Schloss-Optik mit schlüsselförmigem Springhouse
- Besonderheit
- Taylor gilt als einer der Väter des modernen Bourbons
verkostet
Geschmacksprofil
Colonel Edmund Haynes Taylor Jr. war einer der einflussreichsten Bourbon-Pioniere des 19. Jahrhunderts – er setzte sich für Qualitätsstandards ein und gilt als einer der Väter des modernen Bourbons. 1887 erbaute er die Old Taylor Distillery, die mit ihrer Burgarchitektur und ihren Gärten Besucher anziehen sollte.
Verfall und Wiedergeburt
Über die Jahrzehnte wechselte die Brennerei mehrfach den Besitzer und wurde schließlich stillgelegt; die prachtvollen Gebäude verfielen zur Ruine. 2014 entdeckten neue Eigentümer den Ort und restaurierten ihn – seit 2016 brennt hier wieder Whiskey, unter dem Namen Castle & Key.
Der Name Taylor
Die Marke „Colonel E.H. Taylor“ selbst gehört heute zu Buffalo Trace. Detaillierte Verkostungsnotizen der historischen Old-Taylor-Abfüllungen sind nicht durchgehend überliefert.
Abfüllungen
Aktuell führen wir keine Old Taylor-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.
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Whisky anfragenOld Taylor heute
Der Ort lebt als Castle & Key weiter. Frag uns, wenn dich die wiederbelebte Brennerei interessiert.
Old Taylor live erleben
Old Taylor steht für die Geschichte des modernen Bourbons. Bei unseren Whisky-Tastings ordnen wir die historischen und wiederbelebten Brennereien Kentuckys ein.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Old Taylor wissen möchtest.
Wer war Colonel E.H. Taylor?
Ein einflussreicher Bourbon-Pionier des 19. Jahrhunderts, der als einer der Väter des modernen Bourbons gilt.
Gibt es die Brennerei noch?
Der Ort lebt seit 2016 als Castle & Key wieder; die historische Old Taylor Distillery selbst war lange stillgelegt.
Wem gehört die Marke Colonel E.H. Taylor?
Heute Buffalo Trace beziehungsweise Sazerac.
Was war an der Brennerei besonders?
Ihre spektakuläre Burgarchitektur mit Gärten und schlüsselförmigem Springhouse.
