Castle & Key – neues Leben für Old Taylor
Castle & Key in Frankfort, Kentucky – die Wiederbelebung der historischen Old Taylor Distillery.
Castle & Key in Frankfort, Kentucky, ist eine der schönsten Brennereien des Bourbon-Lands. Sie entstand aus der Ruine der historischen Old Taylor Distillery von Colonel E.H. Taylor Jr. – mit Schloss-Architektur, versunkenen Gärten und einem schlüsselförmigen Springhouse.
Castle & Key auf einen Blick
- Region
- Frankfort, Kentucky (Millville)
- Gegründet
- 2016 als Wiederbelebung der Old Taylor Distillery (1887)
- Eigentümer
- unabhängig (Will Arvin und Wes Murry)
- Stil
- Kentucky Straight Bourbon und Rye
- Kernmarken
- Restoration Rye, Small Batch Bourbon, Sacred Spring Gin
- Gründungs-Master-Distillerin
- Marianne Eaves
- Besonderheit
- denkmalgeschützte Schloss-Architektur und schlüsselförmiges Springhouse
verkostet
Geschmacksprofil
Die Anlage geht auf Colonel E.H. Taylor Jr. zurück, der hier 1887 die Old Taylor Distillery erbaute – damals ein Vorreiter, der eine Brennerei als Ausflugsziel dachte, mit schottisch anmutender Schlossoptik und aufwendigen Gärten. Über Jahrzehnte verfiel der Bau, bis Will Arvin und Wes Murry ihn 2014 entdeckten und restaurierten.
Wiedereröffnung 2016
Nach vierjähriger Restaurierung eröffnete Castle & Key 2016. Gründungs-Master-Distillerin war Marianne Eaves – die erste Frau seit der Prohibition, die in Kentucky als Master Distiller wirkte. Der Name spielt auf das denkmalgeschützte, schlüsselförmige Springhouse an.
Restoration Rye und Bourbon
Erste Abfüllungen waren ein Rye und Gin; inzwischen sind Bourbon und Rye die Kernprodukte. Die historische Brennerei Old Taylor selbst behandeln wir in einem eigenen Porträt der geschlossenen US-Brennereien.
Abfüllungen
Aktuell führen wir keine Castle & Key-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.
Nicht dabei? Wir besorgen fast jeden Whisky für dich
Über unser Netzwerk können wir tausende Whiskys organisieren, die wir nicht ständig vorrätig haben – von der gesuchten Sonderedition bis zum alten Jahrgang. Schreib uns einfach, was du suchst. Bitte plane etwas mehr Zeit ein als bei unseren vorrätigen Artikeln (übliche Lieferung 2–3 Tage).
Whisky anfragenCastle & Key bei uns
Wenn dich der Bourbon oder Rye aus der wiederbelebten Old-Taylor-Brennerei interessiert, sag uns Bescheid – wir melden uns bei Verfügbarkeit.
Castle & Key live erleben
Castle & Key steht für Craft-Bourbon und -Rye aus einer der schönsten Brennereien Kentuckys. Bei unseren Whisky-Tastings ordnen wir die neue Kentucky-Welle ein.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Castle & Key wissen möchtest.
Was war die Old Taylor Distillery?
Eine 1887 von Colonel E.H. Taylor Jr. erbaute Brennerei mit Schloss-Architektur, aus deren Ruine Castle & Key entstand.
Wer ist Marianne Eaves?
Die Gründungs-Master-Distillerin von Castle & Key und die erste Frau seit der Prohibition, die in Kentucky als Master Distiller wirkte.
Woher kommt der Name?
Vom denkmalgeschützten, schlüsselförmigen Springhouse der Anlage.
Wem gehört Castle & Key?
Den Gründern Will Arvin und Wes Murry; die Brennerei ist unabhängig.
