Walisischer Whisky · Single Malt

Penderyn – die Wiederbelebung des walisischen Whiskys

Die Penderyn Distillery in den Brecon Beacons

Penderyn – der Whisky, der Wales nach über hundert Jahren zurückbrachte.

Penderyn brachte das Whiskybrennen nach über hundert Jahren zurück nach Wales. Die Brennerei in den Brecon Beacons ist das Aushängeschild und der Inbegriff des walisischen Whiskys.

Penderyn auf einen Blick

Region
Penderyn, Brecon Beacons
Gegründet
2000 (erste Abfüllung 2004)
Eigentümer
Welsh Whisky Co. (Penderyn Distillery)
Stil
Single Malt, meist ungetorft
Kernmarken
Madeira, Legend, Aur Cymru
Besonderheit
eigene Faraday-Brennblase
Rolle
Wiederbelebung des walisischen Whiskys
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Frucht
Süße
Malzig
Eiche
Würze
Rauch

Über hundert Jahre lang gab es in Wales keinen eigenen Whisky mehr. Das änderte sich mit Penderyn: Die Brennerei in den Brecon Beacons nahm 2000 die Arbeit auf und brachte 2004 ihre erste Abfüllung heraus – pünktlich zum Nationalfeiertag St David's Day.

Eine besondere Brennblase

Penderyn nutzt eine ungewöhnliche, von Dr. David Faraday entwickelte Brennblase, die besonders aromenreiche Destillate liefert. Der Klassiker Madeira reift mit einem Madeira-Finish.

Symbol einer Nation

Penderyn ist längst mehr als eine Brennerei – der Whisky gilt als nationales Symbol und hat den Weg für weitere walisische Häuser geebnet.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Penderyn-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

Nicht dabei? Wir besorgen fast jeden Whisky für dich

Über unser Netzwerk können wir tausende Whiskys organisieren, die wir nicht ständig vorrätig haben – von der gesuchten Sonderedition bis zum alten Jahrgang. Schreib uns einfach, was du suchst. Bitte plane etwas mehr Zeit ein als bei unseren vorrätigen Artikeln (übliche Lieferung 2–3 Tage).

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Penderyn live erleben

Penderyn steht für die Wiedergeburt des walisischen Whiskys. Bei unseren Whisky-Tastings ordnen wir Wales zwischen Schottland und der Neuen Welt ein.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Penderyn wissen möchtest.

Warum ist Penderyn bedeutend?

Es brachte das Whiskybrennen nach über 100 Jahren zurück nach Wales und ist dessen Aushängeschild.

Was ist die Faraday-Brennblase?

Eine ungewöhnliche, von Dr. David Faraday entwickelte Brennblase für besonders aromenreiche Destillate.

Was ist Penderyn Madeira?

Der Klassiker des Hauses, gereift mit einem Madeira-Finish.

Wo liegt Penderyn?

Im Ort Penderyn in den Brecon Beacons in Süd-Wales.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.