Lowland · Single Grain

Reivers – die kleine Roggen-Brennerei der Borders

Die Reivers-Destillerie in Tweedbank in den Scottish Borders

Reivers in Tweedbank – eine winzige, experimentelle Grain-Brennerei mit Roggen-Fokus.

Die Reivers Distillery in Tweedbank in den Scottish Borders ist eine winzige, experimentelle Grain-Brennerei von Mossburn Distillers. Ihr Schwerpunkt liegt auf Roggen; erste Abfuellungen sind erst nach mehrjaehriger Reifung geplant.

Reivers auf einen Blick

Region
Lowland (Tweedbank bei Galashiels, Scottish Borders)
Gegruendet
ca. 2018–2020
Status
noch keine Abfuellungen (Rye reift)
Eigentuemer
Mossburn Distillers (Marussia Beverages)
Art
kleine Single-Grain-Brennerei (Schwerpunkt Roggen)
Verfahren
Kothe-Anlage (Pot Still + 18-Platten-Kolonne)
Washbacks
4
Jahresproduktion
ca. 50.000 Liter reiner Alkohol
Kern
noch keine Releases; Abfuellung nach ca. 7–8 Jahren geplant
Besonderheit
benannt nach den „Border Reivers"; experimenteller Kleinstansatz; Schwesterbrennerei Torabhaig
Offizielle Seite
reiverspirit.com

Geschmacksprofil

Roggen-Wuerze
Getreidig
Leicht
Suesse
Rauch

Die Reivers Distillery liegt im Tweedbank Industrial Estate bei Galashiels in den Scottish Borders. Betrieben wird sie von Mossburn Distillers, das zur niederlaendischen Marussia Beverages gehoert und auf Skye die Torabhaig Distillery betreibt. Reivers ist eine sehr kleine, bewusst unauffaellige Brennerei, die nicht fuer Besucher geoeffnet ist.

Herzstueck ist eine Kothe-Anlage aus Deutschland – eine Kombination aus Pot Still und 18-Platten-Kolonne, ergaenzt um vier Washbacks. Der Schwerpunkt liegt auf Roggen-Spirit; die Anlage ist als Vielzweck-Brennerei ausgelegt und kann Malt in der Pot Still und Grain in der Kolonne erzeugen. Mit rund 50.000 Litern reinen Alkohols pro Jahr ist Reivers ein Kleinstbetrieb mit experimentellem Charakter.

Der Name spielt auf die „Border Reivers" an, die Grenzraeuber, die vom 13. bis zum 17. Jahrhundert die englisch-schottische Grenzregion praegten. Der Roggen-Spirit soll erst nach etwa sieben bis acht Jahren abgefuellt werden – Releases gibt es daher noch nicht. Im Zuge der Mossburn-Expansion ist ein Umzug der Anlage nach Camptown bei Jedburgh geplant.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Reivers-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

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Roggen aus dem Grenzland

Reivers experimentiert mit Roggen-Spirit in kleinen Chargen und laesst sich mit der Reifung viel Zeit. Was Grain- und Roggen-Whisky vom Single Malt unterscheidet, steht im Lexikon unter New Make.

Reivers live erleben

Reivers hat noch keine Abfuellungen veroeffentlicht – der Roggen-Spirit reift und soll erst nach rund sieben bis acht Jahren abgefuellt werden. Belegte Verkostungsnotizen gibt es daher nicht.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Reivers wissen möchtest.

Gibt es schon Reivers-Whisky?

Nein. Der Roggen-Spirit reift und soll erst nach etwa sieben bis acht Jahren abgefuellt werden.

Wem gehoert Reivers?

Mossburn Distillers, das zur niederlaendischen Marussia Beverages gehoert und auch die Torabhaig Distillery auf Skye betreibt.

Wo steht Reivers?

In Tweedbank bei Galashiels in den Scottish Borders; ein Umzug nach Camptown bei Jedburgh ist geplant.

Woher kommt der Name?

Von den „Border Reivers", den Grenzraeubern, die vom 13. bis 17. Jahrhundert die englisch-schottische Grenzregion praegten.

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Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic führt die Tastings von TIME2TASTE und schreibt die Beiträge in diesem Blog.