WhiskySpeyside › Spey
Speyside · Single Malt

Spey: kleine Brennerei, klassische Speyside

Die Speyside Distillery bei Kingussie

Die Speyside Distillery liegt bei Kingussie am River Tromie im Süden der Speyside.

Spey ist die Marke der kleinen „Speyside Distillery“ bei Kingussie – einer der kleinsten Brennanlagen Schottlands. Der Stil ist weich, fruchtig und klassisch für die Region. Produktion läuft seit 1990, heute unter Harvey's of Edinburgh.

Spey auf einen Blick

Region
Speyside (Tromie Mills, bei Kingussie), Schottland
Gegründet
1965 (Bau)
Produktion seit
1990 (The Speyside Distillery)
Eigentümer
Glasgow Whisky Ltd (seit 2021)
Stil
Weich, fruchtig, klassisch Speyside
Wasserquelle
River Tromie
Maischebottich
4 t
Washbacks
4 (je 23.000 l)
Brennblasen
1 Wash Still · 1 Spirit Still (sehr klein)
Jahresproduktion
ca. 600.000 Liter
Fasspolitik
amerikanische Weißeiche & Sherry
Kern
Spey Tenné, 12 & 18
Besonderheit
eine der kleinsten Brennanlagen Schottlands
Offizielle Seite
speysidedistillery.co.uk
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Frucht
Malz
Weichheit
Süße
Handwerk

Spey ist weich und zugänglich: reife Frucht, Malz und Vanille, klassisch für die Speyside. Aus einer der kleinsten Anlagen des Landes, mit handwerklichem Charakter.

Herkunft & Herstellung

Die Speyside Distillery bei Kingussie zählt mit zwei sehr kleinen Pot Stills zu den kleinsten Brennanlagen Schottlands. Das Wasser stammt aus dem River Tromie.

Unter dem Markennamen Spey entstehen weiche, fruchtige Abfüllungen im klassischen Speyside-Stil – darunter der Tenné mit seiner rötlichen, sherrygeprägten Note.

Die wichtigsten Abfüllungen

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Verkostungsnotiz: süß, fruchtig, Pfeffer, Salz, Himbeere

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Spey ist der handwerkliche Kleinstserien-Speyside im Tasting – weich, fruchtig und abseits der großen Namen.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Spey wissen möchtest.

Wonach schmeckt Spey?

Weich und fruchtig mit reifer Frucht, Malz und Vanille – klassisch für die Speyside; der Tenné zusätzlich sherrygetönt.

Was ist die Speyside Distillery?

Eine der kleinsten Brennanlagen Schottlands bei Kingussie, deren Single Malts unter dem Markennamen Spey erscheinen.

Wem gehört Spey?

Die Marke gehört zur Speyside Distillers Co. (Harvey's of Edinburgh).

Seit wann wird Spey gebrannt?

Die Produktion der Speyside Distillery läuft seit 1990.

Weiterlesen & nachschlagen

Hinweis: Speyside-Regionsseite und die Lexikon-Knoten sind noch nicht gebaut – die Links stehen auf der To-do-Liste und werden nachgezogen.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.