Speyside · Single Malt

Speyburn – die Pagode im engen Tal von Rothes

Die Speyburn-Destillerie im Tal bei Rothes in der Speyside

Speyburn bei Rothes – ein leichter, fruchtiger Speysider mit ikonischer Doig-Pagode.

Speyburn steht seit 1897 in einem engen, steilen Tal bei Rothes und gehoert zu den malerischsten Brennereien der Speyside. Ihr Stil ist leicht und fruchtig; das Wasser kommt aus dem Granty Burn.

Speyburn auf einen Blick

Region
Speyside (Rothes, Moray)
Gegruendet
1897 (John Hopkins & Co.)
Eigentuemer
Inver House Distillers (International Beverage / ThaiBev)
Architekt
Charles C. Doig
Stil
leicht, zart, fruchtig
Torfgehalt
ungetorft
Wasserquelle
Granty Burn (Nebenlauf des Spey)
Eigene Maelzung
nein (Trommelmaelzung vor Ort bis 1968)
Maischebottich
Semi-Lauter
Washbacks
4 aus Douglas-Fir + 15 aus Edelstahl
Brennblasen
3 (1 Wash, 2 Spirit)
Jahresproduktion
ca. 4 Mio. Liter reiner Alkohol
Kern
Bradan Orach, 10 Jahre, 15 Jahre, 18 Jahre
Besonderheit
markante Doig-Pagode; enge Bauweise im steilen Tal
Offizielle Seite
speyburn.com
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Leicht
Fruchtig
Malzig
Suesse
Rauch

Die Speyburn Distillery wurde 1897 von John Hopkins & Co. gegruendet und liegt in einem engen, steilen Tal am Ortsrand von Rothes in der Speyside. Der Brennereiarchitekt Charles C. Doig entwarf einen kompakten Bau, der sich in die schmale Talsohle einfuegt – bis heute praegt seine ikonische Pagode das Bild der Brennerei. Der erste Brand lief noch im Dezember 1897, mitten in einem Schneesturm.

Gebrannt wird ein leichter, zart-fruchtiger Speyside-Malt aus ungetorftem Malz, mit Wasser aus dem Granty Burn, einem kleinen Nebenlauf des Spey. Auf einen Maischebottich vom Semi-Lauter-Typ folgen vier verbliebene Douglas-Fir-Washbacks und fuenfzehn zusaetzliche aus Edelstahl sowie drei Brennblasen. Ein Ausbau in den 2010er-Jahren verdoppelte die Kapazitaet auf rund vier Millionen Liter reinen Alkohols.

Speyburn gehoert seit 1991 zu Inver House Distillers und damit heute zur International Beverage Holdings (ThaiBev). Das Kernsortiment reicht vom jungen Bradan Orach ueber den viel gelobten 10-Jaehrigen bis zu den aelteren 15- und 18-jaehrigen Abfuellungen – durchweg zugaengliche, milde Speysider.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Speyburn-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

Nicht dabei? Wir besorgen fast jeden Whisky für dich

Über unser Netzwerk können wir tausende Whiskys organisieren, die wir nicht ständig vorrätig haben – von der gesuchten Sonderedition bis zum alten Jahrgang. Schreib uns einfach, was du suchst. Bitte plane etwas mehr Zeit ein als bei unseren vorrätigen Artikeln (übliche Lieferung 2–3 Tage).

Whisky anfragen

Eine Pagode wie gemalt

Speyburns Doig-Pagode im engen Talkessel gilt als eines der beliebtesten Fotomotive der Speyside. Warum Single Malt danach viele Jahre im Fass braucht, steht im Lexikon unter Angel's Share.

Speyburn live erleben

Speyburn gilt als leicht und zugaenglich: Apfel, Birne und Honig ueber einer milden, floralen Note. Der Bradan Orach und der 10-Jaehrige zeigen diesen sanften, fruchtigen Speyside-Stil besonders klar.

Whisky-Tasting entdecken

Häufige Fragen

Alles, was du über Speyburn wissen möchtest.

Seit wann gibt es Speyburn?

Seit 1897, gegruendet von John Hopkins & Co. in einem engen Tal bei Rothes; der Architekt war Charles C. Doig.

Wem gehoert Speyburn?

Inver House Distillers, einer Tochter der International Beverage Holdings (ThaiBev).

Ist Speyburn getorft?

Nein, Speyburn wird aus ungetorftem Malz gebrannt und ergibt einen leichten, fruchtigen Speysider.

Was ist der Bradan Orach?

Eine junge Abfuellung ohne Altersangabe – der Name ist gaelisch fuer „goldener Lachs". Der 10-Jaehrige ist die bekannteste Kernabfuellung.

Weiterlesen & nachschlagen

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.